2025年小雪流质一周七天营养食谱已为您整理如下,涵盖每日三餐及加餐,注重温补、清淡与营养均衡,适合冬季养生需求。
周一
- 早餐:核桃红枣粥(核桃、红枣、黑米、糯米),搭配黑木耳拌黄瓜。
- 午餐:鸡肉蔬菜浓汤(鸡肉、胡萝卜、土豆、西蓝花),配蒸南瓜。
- 晚餐:紫菜蛋花汤(紫菜、鸡蛋、虾皮),搭配黑芝麻馒头。
- 加餐:热牛奶+黑芝麻糊。
周二
- 早餐:小米粥(小米、枸杞),搭配核桃仁。
- 午餐:羊肉萝卜汤(羊肉、白萝卜、香菜),配红薯。
- 晚餐:香菇鸡肉粥(香菇、鸡肉、姜丝),搭配蒸山药。
- 加餐:红枣桂圆茶。
周三
- 早餐:黑豆豆浆(黑豆、红枣),搭配全麦面包。
- 午餐:栗子炖鸡汤(栗子、鸡肉、枸杞),配蒸紫薯。
- 晚餐:银耳百合羹(银耳、百合、莲子),搭配燕麦粥。
- 加餐:热牛奶+红枣。
周四
- 早餐:五谷杂粮粥(黑米、糙米、红豆、黑芝麻),搭配黑枣。
- 午餐:牛肉蔬菜汤(牛肉、西红柿、菠菜、豆腐),配蒸胡萝卜。
- 晚餐:红枣枸杞黑米粥(红枣、枸杞、黑米、糯米),搭配蒸南瓜。
- 加餐:热牛奶+核桃仁。
周五
- 早餐:紫菜蛋花汤(紫菜、鸡蛋、虾皮),搭配黑芝麻馒头。
- 午餐:羊肉白萝卜汤(羊肉、白萝卜、香菜),配蒸红薯。
- 晚餐:黑豆红枣粥(黑豆、红枣、黑米、糯米),搭配蒸山药。
- 加餐:热牛奶+黑芝麻糊。
周六
- 早餐:小米粥(小米、枸杞),搭配核桃仁。
- 午餐:栗子炖鸡汤(栗子、鸡肉、枸杞),配蒸紫薯。
- 晚餐:香菇鸡肉粥(香菇、鸡肉、姜丝),搭配燕麦粥。
- 加餐:红枣桂圆茶。
周日
- 早餐:黑豆豆浆(黑豆、红枣),搭配全麦面包。
- 午餐:牛肉蔬菜汤(牛肉、西红柿、菠菜、豆腐),配蒸胡萝卜。
- 晚餐:银耳百合羹(银耳、百合、莲子),搭配燕麦粥。
- 加餐:热牛奶+红枣。
总结与提示
本食谱以温补、滋阴润燥为主,适合小雪节气寒冷干燥的气候特点。黑色食物(如黑豆、黑木耳、黑芝麻)和根茎类蔬菜(如红薯、胡萝卜)富含矿物质与膳食纤维,有助于增强免疫力、促进消化。每日适量摄入高蛋白食物(如鸡肉、牛肉)和坚果(如核桃、腰果),有助于补充能量、保护心脑血管健康。若需个性化调整,请咨询营养师或医生。