2025年寒露时节,补维生素C的一周七天早餐食谱可围绕当季新鲜食材设计,如白萝卜、菠菜、南瓜等,搭配高维C水果,兼顾暖身与营养。以下是具体推荐:
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周一:白萝卜丝鸡蛋汤+柑橘
白萝卜清热化痰,搭配鸡蛋补充蛋白质,柑橘提供每日所需维C。萝卜丝汤暖胃,适合寒露微凉清晨。 -
周二:菠菜核桃沙拉+猕猴桃
菠菜焯水后拌核桃碎,淋橄榄油,维C与健康脂肪结合。猕猴桃维C含量极高,增强免疫力。 -
周三:南瓜红豆卷+鲜枣
南瓜蒸熟制成面卷,包裹红豆馅,补气血又香甜。鲜枣富含维C和铁,适合秋燥时节。 -
周四:芝麻红枣燕麦粥+柿子
芝麻补钙,红枣养血,燕麦提供膳食纤维。柿子润肺生津,维C含量是苹果的10倍。 -
周五:雪梨银耳羹+番石榴
银耳滋阴润燥,雪梨清肺热,搭配番石榴(维C之王)提升抗氧化能力。 -
周六:花生山药小米粥+橙子
山药健脾,花生补血,小米易消化。橙子酸甜开胃,补充全天维C需求。 -
周日:参麦瘦肉粥+草莓
瘦肉补充优质蛋白,参麦益气生津。草莓点缀提味,维C与花青素双补。
寒露早餐需注重温补与维C均衡摄入,上述食谱灵活搭配,助你抵御秋凉,增强体质。