2025年寒露时节祛湿,推荐一周七天不重样的午餐食谱,关键亮点包括:健脾食材搭配、当季时令菜为主、低盐低油烹饪法。
周一:薏米山药排骨汤+糙米饭。薏米利水渗湿,山药健脾,搭配排骨补充蛋白质,糙米饭增强饱腹感。
周二:红豆茯苓粥+清蒸鲈鱼+凉拌木耳。红豆茯苓祛湿消肿,鲈鱼补脾益胃,木耳促进排毒。
周三:冬瓜玉米煲老鸭+小米南瓜饭。冬瓜利尿,老鸭滋阴,玉米和小米调和脾胃,南瓜助消化。
周四:芡实莲子炖鸡+蒜蓉空心菜+紫薯。芡实固肾祛湿,莲子安神,空心菜清热,紫薯富含膳食纤维。
周五:赤小豆鲫鱼汤+荞麦面。赤小豆与鲫鱼搭配增强祛湿效果,荞麦面低升糖且富含芦丁。
周六:五指毛桃煲猪骨+清炒藕片+杂粮馒头。五指毛桃健脾化湿,藕片生津,杂粮馒头助消化。
周日:白术茯苓瘦肉汤+蒸南瓜+藜麦饭。白术燥湿健脾,茯苓宁心,南瓜和藜麦平衡营养。
寒露祛湿需长期调理,结合饮食与运动效果更佳。食谱可根据个人体质微调,避免生冷油腻。