2025年处暑时节润肺一日三餐应遵循“滋阴润燥、少辛增酸”原则,重点推荐银耳、百合、莲藕、梨等食材,搭配当季果蔬,通过清淡烹饪保留营养。
早餐:冰糖炖雪梨搭配燕麦粥,雪梨生津润燥,燕麦富含膳食纤维;可加入少量百合提升润肺效果。
午餐:莲藕排骨汤配糙米饭,莲藕清热生津,排骨补充优质蛋白;凉拌木耳增强滋阴作用,避免油炸或辛辣调料。
晚餐:银耳莲子羹搭清蒸南瓜,银耳富含胶质润肺养颜,南瓜健脾;可加入枸杞平衡昼夜温差带来的干燥。
加餐可选枇杷或蜂蜜柚子茶,缓解秋燥。全天饮水以温热的罗汉果茶或菊花茶为主,避免冷饮刺激呼吸道。处暑饮食需温和渐进,避免大补,重点在“润”而非“补”。