2025年立秋润燥一周七天三餐食谱应遵循“滋阴润肺、少辛增酸”原则,重点搭配银耳、百合、莲藕、梨子等当季食材,通过早餐粥品、午间炖汤、晚餐蒸菜等烹饪方式,平衡秋燥带来的口干舌燥与皮肤干燥问题。
周一:早餐用小米南瓜粥搭配蒸山药;午餐推荐百合炒虾仁配糙米饭,加一碗莲藕排骨汤;晚餐选择清蒸鲈鱼与凉拌木耳。周二:早餐芝麻糊配全麦面包;午餐山药炖鸡搭配清炒西兰花;晚餐红豆粥与蒸南瓜。周三:早餐雪梨银耳羹;午餐冬瓜薏仁汤配蒸红薯;晚餐凉拌秋葵与紫菜豆腐汤。
周四:早餐燕麦杏仁奶;午餐莲藕炖牛腩配杂粮饭;晚餐蒸茄子与百合莲子糖水。周五:早餐红枣枸杞粥;午餐白萝卜炖羊肉;晚餐西芹炒百合与绿豆汤。周六:早餐豆浆配蒸玉米;午餐香菇炖豆腐;晚餐冰糖炖雪梨与蒸芋头。周日:早餐花生核桃露;午餐苦瓜炒蛋配南瓜汤;晚餐山药枸杞粥。
立秋后饮食需减少辛辣油炸,多补充水分与胶质食材,此食谱兼顾营养与节气调养,帮助身体平稳适应季节转换。