2025年大暑期间,气温高、湿度大,人体容易出现“暑湿耗气”的情况,因此恢复元气尤为重要。以下是一日三餐的推荐食谱,帮助您在大暑期间保持健康活力。
早餐:清暑益气粥
- 小米南瓜绿豆粥:小米富含B族维生素,可补气养胃;南瓜清热解毒,绿豆解暑利湿,适合夏季食用。
- 搭配:一个水煮蛋和一份凉拌黄瓜,补充优质蛋白质和维生素。
午餐:清热祛湿套餐
- 清蒸鱼:鱼肉富含优质蛋白,易消化,适合夏季食用。
- 时令蔬菜:如丝瓜、苦瓜,清火祛湿。
- 主食:薏仁芡实饭,薏仁健脾利湿,芡实收敛固涩,有助于缓解暑湿。
晚餐:健脾养胃粥
- 银耳莲子百合粥:银耳润肺生津,莲子养心安神,百合清心安神,适合大暑时节食用。
- 搭配:一份清炒西兰花,补充膳食纤维和维生素C。
间餐:清暑饮品
- 乌梅山楂饮:乌梅生津止渴,山楂健胃消食,适合在高温天气饮用。
- 绿豆酸梅汤:绿豆清热解毒,酸梅生津开胃,是夏季消暑佳品。
总结与提示
在大暑期间,饮食应以清淡、易消化为主,避免辛辣、油腻和生冷食物。保持充足睡眠,适当运动,如打太极拳或散步,有助于提升阳气,增强抵抗力。如果感到乏力或中暑症状,可适量饮用藿香正气水或淡盐水,及时补充水分和电解质。