2025年大暑助眠食谱包括南瓜银耳汤、陈皮姜汤、绿豆百合粥等，这些食材具有清热去火、益气养阴、清心安神的功效，可帮助缓解失眠、烦躁等症状。

具体推荐食谱及制作方法

1. 南瓜银耳汤

   • 食材：银耳、南瓜、莲子、百合、枸杞、冰糖
   • 做法：
     1. 银耳泡发洗净，撕成小朵，加水煮15分钟；
     2. 南瓜切块，莲子和百合分别浸泡后加入锅中煮15分钟；
     3. 放入南瓜块，煮10分钟至熟，加入枸杞和冰糖，再煮5分钟即可。
   • 功效：银耳和百合滋阴润肺，南瓜富含维生素，有助于改善睡眠质量。

2. 陈皮姜汤

   • 食材：陈皮、生姜、红枣、冰糖
   • 做法：
     1. 生姜切丝，陈皮浸泡半小时；
     2. 锅中加水，放入陈皮和姜丝，煮15分钟；
     3. 加入红枣，再煮10分钟，放入冰糖，融化后关火即可。
   • 功效：陈皮理气健脾，生姜温中散寒，适合夏季饮用，可缓解脾胃不适。

3. 绿豆百合粥

   • 食材：绿豆、百合、冰糖
   • 做法：绿豆洗净后煮至开花，加入百合和冰糖，再煮10分钟即可。
   • 功效：绿豆清热解毒，百合清心安神，适合夏季食用，有助于缓解失眠。

助眠食谱的功效

• 清热去火：南瓜银耳汤、绿豆百合粥等食材可清热解毒，缓解因炎热引起的烦躁和失眠。
• 益气养阴：银耳、百合等食材滋阴润肺，适合夏季耗气伤阴的人群。
• 清心安神：莲子心、百合等食材可缓解失眠、多梦等症状，帮助提升睡眠质量。

总结与提示

大暑时节，选择助眠食谱不仅能改善睡眠质量，还能清热解暑、健脾养胃。建议在晚餐时适量食用，搭配清淡饮食，避免过度油腻或辛辣食物，以保持良好的睡眠状态。