2025年大暑期间，气温高、湿度大，建议采用低糖、清淡、高营养的饮食方案，以清热解暑、益气养阴为目标。以下是一周七天营养食谱推荐，帮助您健康度过酷暑。

一周七天营养食谱

周一

• 早餐：紫米饭团（紫米、糯米、大米混合，低糖低油，搭配新鲜蔬菜）
• 午餐：荷叶绿豆粥（清热解暑，搭配凉拌黄瓜、胡萝卜丝）
• 晚餐：酸辣柠檬烤鲑鱼（低脂高蛋白，清爽开胃）
• 加餐：一杯菊花茶（清热解毒，消暑生津）

周二

• 早餐：冬瓜薏米粥（健脾祛湿，搭配水煮蛋）
• 午餐：低卡蔬菜沙拉（生菜、西红柿、鸡胸肉，用橄榄油调味）
• 晚餐：白萝卜炖豆腐（清火润燥，搭配小米饭）
• 加餐：一杯淡盐水（补充流失的电解质）

周三

• 早餐：全麦面包配酸奶（富含膳食纤维，低糖健康）
• 午餐：绿豆百合汤（清热养阴，搭配蒸南瓜）
• 晚餐：清炒时蔬（青菜、胡萝卜、木耳，低油低盐）
• 加餐：一份坚果（补充不饱和脂肪酸）

周四

• 早餐：燕麦牛奶粥（高蛋白低糖，搭配新鲜水果）
• 午餐：苦瓜炒蛋（清火解毒，搭配糙米饭）
• 晚餐：冬瓜薏米排骨汤（祛湿养胃，搭配蒸山药）
• 加餐：一杯酸梅汤（生津止渴，消暑解渴）

周五

• 早餐：紫薯馒头（低糖高纤维，搭配豆浆）
• 午餐：黄瓜拌鸡丝（清爽低脂，搭配全麦面包）
• 晚餐：荷叶绿豆鸭汤（清热解暑，搭配小米粥）
• 加餐：一份水果沙拉（西瓜、苹果、猕猴桃）

周六

• 早餐：南瓜小米粥（养胃健脾，搭配水煮蛋）
• 午餐：凉拌苦瓜（清火解暑，搭配燕麦饭）
• 晚餐：酸辣柠檬烤鱼（低脂高蛋白，搭配蒸蔬菜）
• 加餐：一杯绿茶（清热解毒，消暑提神）

周日

• 早餐：紫菜蛋花汤（低盐清淡，搭配全麦面包）
• 午餐：苦瓜炒肉片（清火解毒，搭配糙米饭）
• 晚餐：冬瓜薏米粥（健脾祛湿，搭配蒸南瓜）
• 加餐：一杯酸奶（补充益生菌，促进消化）

总结与提示

以上食谱以低糖、清淡、高营养为原则，适合大暑期间清热解暑、益气养阴的需求。建议搭配适量运动，如散步、游泳，帮助提升代谢。注意补充水分，避免暴晒，保持良好的作息习惯。祝您度过一个健康清爽的大暑节气！