2025年小暑补血益气食谱一日三餐表已为您整理如下,含关键食材如黄鳝、莲藕、绿豆芽,搭配科学营养搭配,助您健康度过炎炎夏日。
早餐:莲藕粥 + 鸡蛋
- 莲藕粥:将新鲜莲藕切片,与大米同煮成粥,可清热凉血、健脾开胃。
- 鸡蛋:补充优质蛋白质,增强体力。
午餐:黄鳝饭 + 清炒绿豆芽
- 黄鳝饭:选用肥美黄鳝切片,与大米同煮,加入姜丝、葱花调味,补气血、除湿气。
- 清炒绿豆芽:绿豆芽富含维生素,清炒时加入少许花椒提味,清热解毒。
晚餐:莲藕排骨汤 + 素炒豆皮
- 莲藕排骨汤:莲藕与排骨同炖,可滋阴润燥、补血益气。
- 素炒豆皮:豆皮切丝,搭配葱丝翻炒,补充植物蛋白,补虚止汗。
加餐:红豆汤
- 红豆汤:红豆具有养心补血的功效,适合夏季饮用。
总结
以上食谱结合了小暑节气的“三宝”——黄鳝、莲藕、绿豆芽,注重清热解毒、补血益气,适合夏季养生。合理搭配一日三餐,不仅能补充营养,还能帮助您健康度过炎热的夏天。