2025年小暑时节推荐一周半流质三餐食谱,关键亮点包括:清热解暑食材(绿豆、薏米)、高水分易消化(粥品、羹汤)、应季果蔬搭配(苦瓜、冬瓜),适合老人、术后恢复及食欲不振人群。
周一
早餐:绿豆百合粥+蒸南瓜泥;午餐:冬瓜薏米排骨汤+软烂面条;晚餐:莲子银耳羹+山药糊。
周二
早餐:燕麦牛奶糊+香蕉泥;午餐:丝瓜豆腐羹+小米粥;晚餐:藕粉糊+蒸梨盅。
周三
早餐:紫薯米糊+水煮蛋羹;午餐:苦瓜瘦肉粥+凉拌嫩豆腐;晚餐:红豆沙+蒸苹果泥。
周四
早餐:玉米汁+土豆泥;午餐:番茄蛋花汤+软米饭;晚餐:黑芝麻糊+蒸胡萝卜泥。
周五
早餐:南瓜小米粥+蒸红薯泥;午餐:黄瓜鸡茸粥+蒸蛋;晚餐:杏仁茶+蒸芋头泥。
周六
早餐:花生红枣粥+蒸西葫芦泥;午餐:芦笋虾仁羹+软馒头;晚餐:椰奶西米露+蒸桃子泥。
周日
早餐:黑米糊+蒸茄子泥;午餐:白萝卜鲫鱼汤+烂面条;晚餐:冰糖炖雪梨+蒸淮山泥。
小暑期间半流质饮食需注重清淡、补水与营养均衡,避免油腻辛辣。可根据个人体质调整食材,长期需遵医嘱。