2025年小暑时节增重,推荐一周七天高热量、易消化的午餐食谱,关键亮点包括:碳水+蛋白质科学配比、时令食材入菜、烹饪方式兼顾营养与口感。
周一:香煎鸡胸肉杂粮饭。鸡胸肉用橄榄油煎至金黄,搭配糙米、红薯块,淋上蜂蜜芥末酱,碳水与蛋白质均衡,提供持久饱腹感。
周二:牛肉芝士意面。选用全麦意面,加入肥牛片、马苏里拉奶酪和奶油酱,高热量的同时补充铁元素,促进肌肉合成。
周三:三文鱼牛油果沙拉碗。煎三文鱼富含健康脂肪,搭配牛油果、藜麦和坚果,淋芝麻酱,清爽不腻且热量密集。
周四:咖喱土豆炖鸡腿。鸡腿肉去皮保留脂肪,与土豆、椰奶慢炖,咖喱促进食欲,淀粉与油脂结合助力增重。
周五:虾仁炒乌冬面。乌冬面用黄油炒制,加入虾仁、鸡蛋和卷心菜,快炒锁住水分,口感滑嫩易吸收。
周六:芝士焗南瓜通心粉。通心粉混合南瓜泥、淡奶油,表层铺满切达芝士,烘烤后奶香浓郁,碳水与脂肪双高。
周日:红烧排骨盖饭。排骨炖至软烂,酱汁渗透米饭,搭配焯水西兰花,解腻的同时确保维生素摄入。
小暑天气炎热,增重需注重少食多餐、充分补水,午餐可搭配酸奶或坚果加餐。坚持一周高热量食谱,结合适度无氧运动,增肌效果更显著。