以下是2025年小暑时节助眠的一周早餐食谱，结合营养均衡与助眠食材推荐，分日提供多样化选择：

周一：燕麦牛奶粥 + 蓝莓香蕉松饼

• 燕麦牛奶粥 ：燕麦富含膳食纤维，搭配牛奶增强饱腹感，煮10分钟至软糯。

• 松饼 ：用全麦面粉、鸡蛋、香蕉制成，搭配蓝莓增加抗氧化性。

周二：南瓜豆腐蒸饺 + 绿豆薏米粥

• 南瓜豆腐蒸饺 ：南瓜蒸熟后与豆腐混合，包制后蒸熟，富含维生素与植物蛋白。

• 绿豆薏米粥 ：清热解毒，搭配薏米增强消化功能，适合夏季。

周三：鸡蛋牛油果沙拉 + 红薯燕麦粥

• 牛油果沙拉 ：生菜、番茄、鸡蛋，搭配牛油果和橄榄油，富含健康脂肪。

• 红薯燕麦粥 ：红薯蒸熟后与燕麦混合，甜而不腻，提供复合碳水化合物。

周四：紫薯豆浆 + 荷包蛋蔬菜炒面

• 紫薯豆浆 ：紫薯与花生破壁机打成细腻豆浆，营养丰富。

• 荷包蛋蔬菜炒面 ：鸡蛋煎至两面金黄，搭配青椒、胡萝卜炒面，提供蛋白质与膳食纤维。

周五：小米红枣粥 + 肉松蒸蛋

• 小米红枣粥 ：滋补脾胃，适合早餐食用。

• 肉松蒸蛋 ：滑嫩蒸蛋搭配肉松，增加口感层次。

周六：杂粮馒头 + 凉拌黄瓜海带丝

• 杂粮馒头 ：用荞麦、燕麦等杂粮发酵，富含膳食纤维。

• 凉拌黄瓜海带丝 ：清爽开胃，搭配蒜末、生抽调味。

周日：香蕉核桃松饼 + 绿豆芽炒肉

• 香蕉核桃松饼 ：香蕉与核桃混合，增加能量与饱腹感。

• 绿豆芽炒肉 ：蚕豆与牛肉炖煮，搭配蒜苗提鲜，补充蛋白质与维生素。

饮食建议

1. 早餐时间 ：建议在7:00-8:00之间食用，避免空腹或过晚。

2. 清淡原则 ：少盐少油，搭配蒸煮炖炒等健康烹饪方式。

3. 助眠食材 ：燕麦、香蕉、牛奶、紫薯等富含色氨酸，可促进睡眠。

4. 多样化搭配 ：每周更换食谱，确保营养均衡。

通过以上食谱，既能满足小暑时节的营养需求，又能通过温和饮食帮助改善睡眠质量。