2025年立夏是夏季养生的关键节点，‌清热解暑、健脾祛湿‌成为饮食重点。以下为一周三餐食谱，‌结合应季食材‌，‌平衡营养‌，助力适应节气变化。

‌周一‌
早餐：绿豆百合粥（绿豆、百合、粳米）配水煮蛋。
午餐：苦瓜炒蛋（苦瓜、鸡蛋、枸杞）搭配糙米饭。
晚餐：冬瓜薏米排骨汤（冬瓜、薏米、排骨）配清炒苋菜。

‌周二‌
早餐：莲子银耳羹（莲子、银耳、红枣）配全麦面包。
午餐：凉拌黄瓜鸡丝（黄瓜、鸡胸肉、芝麻）搭配荞麦面。
晚餐：鸭肉炖豆腐（鸭肉、嫩豆腐、姜片）配蒜蓉空心菜。

‌周三‌
早餐：燕麦牛奶粥（燕麦片、牛奶、蓝莓）配蒸玉米。
午餐：番茄鱼片汤（番茄、龙利鱼、豆腐）搭配杂粮饭。
晚餐：丝瓜虾仁炒蛋（丝瓜、虾仁、鸡蛋）配小米粥。

‌周四‌
早餐：红豆小米粥（红豆、小米、红糖）配蒸山药。
午餐：西芹炒百合（西芹、百合、核桃仁）搭配紫薯饭。
晚餐：绿豆芽炒牛肉（绿豆芽、牛肉、彩椒）配南瓜汤。

‌周五‌
早餐：黑芝麻糊（黑芝麻、糯米粉）配水煮鹌鹑蛋。
午餐：芦笋炒蘑菇（芦笋、口蘑、蒜片）搭配糙米藜麦饭。
晚餐：莲藕排骨汤（莲藕、排骨、花生）配凉拌莴笋。

‌周六‌
早餐：紫薯山药糕（紫薯、山药、蜂蜜）配豆浆。
午餐：清蒸鲈鱼（鲈鱼、葱姜、蒸鱼豉油）搭配糙米饭。
晚餐：木耳炒白菜（木耳、白菜、胡萝卜）配绿豆汤。

‌周日‌
早餐：南瓜小米粥（南瓜、小米、枸杞）配茶叶蛋。
午餐：凉拌苦菊豆腐（苦菊、内酯豆腐、香油）搭配玉米饭。
晚餐：荷叶蒸鸡（荷叶、鸡腿肉、香菇）配清炒茭白。

立夏饮食需‌少油腻、多清淡‌，注重‌补水与蛋白质补充‌。建议结合适量运动与规律作息，特殊体质人群可咨询营养师调整食谱。