2025年立夏（5月5日）期间，采用低盐饮食的早餐食谱不仅有助于健康，还能在夏季来临之际，帮助身体更好地适应高温环境。以下为您推荐一周七天的低盐早餐食谱，既美味又健康。
第一天：燕麦水果杯
- 食材：即食燕麦片50克，低脂牛奶200毫升，新鲜蓝莓、草莓适量。
- 做法：将燕麦片与牛奶混合，搅拌均匀后静置5分钟，加入水果即可。
第二天：全麦三明治
- 食材：全麦面包2片，低脂火腿片2片，生菜叶适量，低盐沙拉酱少许。
- 做法：将火腿片和生菜叶夹入面包片中，涂抹少量低盐沙拉酱。
第三天：蔬菜豆腐汤
- 食材：嫩豆腐100克，西兰花50克，胡萝卜30克，清水500毫升，低盐调味品适量。
- 做法：将蔬菜切块，豆腐切小块，加水煮开后加入调味品，煮5分钟即可。
第四天：鸡蛋蒸南瓜
- 食材：鸡蛋1个，南瓜100克，低盐酱油少许。
- 做法：南瓜切片，鸡蛋打散，混合后蒸10分钟，出锅后淋上低盐酱油。
第五天：酸奶水果沙拉
- 食材：低脂酸奶200克，苹果1个，香蕉1根，奇异果1个。
- 做法：将水果切块，与酸奶混合拌匀即可。
第六天：紫薯粥
- 食材：紫薯50克，大米50克，清水适量。
- 做法：紫薯切块，与大米加水熬煮成粥。
第七天：蔬菜鸡肉卷
- 食材：鸡胸肉50克，生菜叶适量，黄瓜条适量，低盐酱料少许。
- 做法：鸡胸肉煮熟撕成条状，与蔬菜卷起，搭配低盐酱料食用。
低盐饮食的注意事项
- 减少调味品使用：如酱油、味精等高盐调味品。
- 避免加工食品：如咸菜、腌制品、方便面等。
- 多选择天然食材：如新鲜蔬菜、水果、瘦肉、豆制品等。
- 采用健康烹饪方式：如蒸、煮、炖，减少油炸。
通过以上低盐早餐食谱，您不仅能在立夏期间享受美味，还能有效控制盐分摄入，为健康加分！
