2025年雨水节气期间，‌顺应自然湿度变化‌的午餐食谱应注重‌健脾祛湿、温补阳气‌，推荐‌七天不重样的药膳搭配‌，结合‌当季新鲜食材‌与‌传统滋补原理‌，平衡营养与口感。以下为具体方案：

‌周一：山药薏米排骨汤‌
取铁棍山药、薏米、排骨慢炖，山药补脾益肺，薏米利水渗湿，搭配富含蛋白质的排骨，适合雨水后寒湿体质人群。

‌周二：莲藕花生焖鸡‌
莲藕清热生津，花生补血养胃，鸡肉温中益气。将三者焖煮至软烂，汤汁浓郁，适合需增强免疫力者。

‌周三：黑豆红枣糙米饭‌
黑豆补肾活血，红枣补中益气，糙米保留胚芽营养，蒸煮后作为主食，可改善代谢缓慢、手脚冰凉问题。

‌周四：茯苓鲫鱼豆腐汤‌
茯苓健脾宁心，鲫鱼高蛋白低脂肪，豆腐补充植物蛋白，此汤可缓解春困、调节肠胃功能。

‌周五：南瓜百合小米粥‌
南瓜健脾护肝，百合润肺安神，小米养胃助眠，煮成稠粥易消化，适合肠胃虚弱或脑力劳动者。

‌周六：黄芪当归牛肉煲‌
黄芪补气固表，当归活血调经，牛肉富含铁质，三者炖煮可改善气血不足、疲劳乏力症状。

‌周日：芡实莲子杂粮粥‌
芡实固肾止泻，莲子养心安神，搭配燕麦、藜麦等杂粮，富含膳食纤维，帮助排毒润肠。

雨水时节午餐需‌避免生冷油腻‌，建议根据体质微调食材比例，例如湿气重者增加薏米用量，阳虚者添加生姜驱寒。连续一周按需进补，可助身体适应气候变化，提升春季抗病能力。