​​2025年雨水节气调养气血的7天食疗食谱，以健脾祛湿、疏肝养血为核心，通过当季食材搭配实现温和进补。关键亮点包括：韭菜炒鸡蛋助肝气升发、山药薏米粥健脾化湿、玫瑰花陈皮茶疏肝解郁，7天循序渐进改善疲劳、手脚冰凉等气血不足症状。​​

1. ​​健脾祛湿为基础​​
   雨水时节湿气重，易伤脾胃。推荐薏米山药粥（薏米30克、山药30克、莲子15克、红枣10枚），薏米利水渗湿，山药补脾肺肾，搭配莲子安神、红枣补血，适合消化不良或慢性腹泻者。湿寒体质可用炒薏米替代生薏米。

2. ​​疏肝养血是关键​​
   春季肝气旺盛，需疏解郁滞。韭菜炒鸡蛋（韭菜200克、鸡蛋2个）温补肾阳，促进肠道蠕动；搭配茯苓陈皮玫瑰茶（茯苓5克、陈皮5克、玫瑰花3克），既能理气健脾，又能缓解情绪低落。

3. ​​分阶段调补气血​​

• ​​前3天重健脾​​：如红枣糯米粥（红枣9粒、圆糯米）温中益气，搭配姜片驱寒；午餐乌鸡四物汤（当归、川芎、白芍、熟地各10克）补血活血。
• ​​后4天固本培元​​：如黑芝麻核桃糊（九蒸九晒黑芝麻、核桃仁）补肾固精；黄芪当归蒸乳鸽（乳鸽1只、黄芪当归各10克）提升免疫力，适合气虚体弱者。

4. ​​当季食材增效​​
   春笋炒肉丝（春笋、猪瘦肉、枸杞）清热化痰，利水消滞；香椿炒蛋（香椿100克、鸡蛋3个）祛风除湿，两者均含春季时令鲜味，增强食疗效果。

​​提示​​：避免生冷油腻，饭后可揉足三里穴助吸收。孕妇及慢性病患者需咨询医师调整食谱。坚持7天配合早睡、泡脚（艾草水过三阴交穴），气血改善效果更显著。