山东10月应季水果种类丰富，结合时令特点和地域特色，主要推荐以下品种：

一、核心时令水果

1. 苹果

   • 品种 ：烟台苹果（如红富士、金帅、红星）、莱阳梨、昌乐西瓜、青州蜜桃等。

   • 特点 ：烟台苹果以红富士为佳，霜降后甜脆更佳；莱阳梨肉质细腻，秋月梨个大清甜。

2. 梨

   • 品种 ：秋月梨（烟台特产，个头大、汁多甘甜）、库尔勒香梨（皮薄肉厚、香气浓郁）。

   • 特点 ：秋月梨水分充足，库尔勒香梨含糖量高，适合生食或炖煮。

3. 柿子

   • 品种 ：青香蕉（黄绿果皮，甜如香蕉）、印度（斜长圆形，清甜）。

   • 特点 ：青香蕉口感清爽，印度柿子酸甜开胃，均适合秋季鲜食。

4. 葡萄

   • 品种 ：烟台大樱桃（被誉为“平价车厘子”）、沙田柚（金黄多汁）、玫瑰香葡萄。

   • 特点 ：烟台大樱桃营养丰富，沙田柚维生素C含量高，玫瑰香葡萄香气浓郁。

5. 山楂

   • 品种 ：歪把红山楂（山东特产，10月中旬成熟）。

   • 特点 ：酸甜开胃，含多种氨基酸，具有助消化功效。

二、其他特色水果

• 无花果 ：烟台黄皮无花果（布兰瑞克）甜度高，富含氨基酸。

• 冬枣 ：维生素C含量极高，可搭配牛奶食用。

• 柚子 ：琯溪蜜柚、文旦柚等品种酸甜多汁，具有理气化痰功效。

• 苹果 ：除红富士外，还有金帅、红星等早熟品种，适合鲜食或加工。

三、时令水果市场动态

• 价格波动 ：10月水果上市量增加，部分品种价格有所下降（如梨、柿子），但优质品种（如烟台苹果、大樱桃）仍保持较高市场价值。

• 地域特色 ：不同城市有代表性品种，如沂源红苹果（富含果皮色素）、莱阳梨（山东三大名梨之一）。

以上推荐结合了山东地理优势和时令特点，可根据需求选择新鲜水果。