云南大理特色水果以独特的地理气候优势和多元的民族种植传统闻名，代表品种包括洱源梅子、宾川柑橘、漾濞核桃等，兼具风味与营养价值，成为当地农业与文旅产业的重要支柱。
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洱源梅子
洱源县因高原湖泊与温润气候，盛产果肉厚实的青梅、盐梅。果实酸度适中，适合制作话梅、雕梅、梅子酒等传统加工品，富含有机酸与维生素C，具有生津开胃功效。 -
宾川柑橘
得益于干热河谷气候，宾川县出产的柑橘糖分积累充足，果皮薄、汁水丰盈。脐橙、椪柑、沃柑为主要品种，每年11月至次年3月为采摘季，果肉含丰富维生素B族与类黄酮，具有抗氧化作用。 -
漾濞核桃（非水果但关联性高）
作为大理特色林果，漾濞核桃常与水果搭配食用。果仁饱满、油脂含量高，含Omega-3脂肪酸及蛋白质，可制成核桃乳、蜜饯，或作为白族三道茶配料，兼具食补与民俗文化价值。 -
永平白木瓜
生长于海拔1800米以上山区，果实呈鹅黄色，口感酸甜带涩。白木瓜富含木瓜蛋白酶与维生素A，多用于炖汤、泡酒或制成蜜饯，民间常用于缓解关节不适。 -
剑川蓝莓
高海拔冷凉气候延缓蓝莓成熟周期，果实花青素含量高于平原产区。鲜果酸甜适中，常被加工为果酱、果干或酿酒，适应现代健康饮食需求，带动生态观光采摘项目。
大理特色水果依托立体气候带与生态种植技术，形成四季可产的供应体系。游客可通过果园采摘、市集采购或体验加工工艺，感受“果香大理”的在地魅力，选购时建议关注当季鲜果或真空包装产品以保留风味。
