大约为2.5公斤
制作357克的茶饼, 大约需要2.5公斤的新鲜茶叶 。这个重量涵盖了从采摘到最终干燥的整个制作过程,其中涵盖了萎凋、杀青、揉捻、蒸压和干燥等多个环节。采摘至萎凋环节大约要去掉一公斤左右的水分,杀青环节再减重约1.1公斤,晒青环节减重可忽略不计,蒸压后会增加5%左右的重量,最终干燥后的重量即为357克。
茶饼的重量还会受到制造商会工艺水平和设备条件的影响,因此实际重量可能会有所不同。在制作过程中,茶叶会经历水分的蒸发和挥发,这也是导致最终茶饼重量减轻的原因之一。
制作357克的茶饼需要大约2.5公斤的新鲜茶叶,并经过一系列的传统加工工艺。