蒸煮去皮阴干
以下是新鲜天门冬晒干的正确方法及注意事项:
一、采挖与预处理
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采挖时间 :选择秋、冬季采挖,此时块根更饱满且折干率低,产量更高。
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清洗与剥皮 :
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将天门冬鲜品洗净,去除须根。
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可选择蒸煮或煮沸后剥皮,两种方法均可:
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蒸煮法 :鲜品蒸1小时,取出后剥皮晒干。
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煮沸法 :鲜品煮1小时,趁热去皮后晒干。
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二、晒干方法
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阴干处理 :
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将处理后的天门冬摊放在阴凉通风处,避免阳光直射,防止有效成分流失。
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可覆盖白纸或湿布保湿,避免干裂。
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分次干燥 :
- 若需快速干燥,可分批次摊晒,每批次晾至七八成干后翻动,避免局部过热。
三、质量判断与保存
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质量标准 :以干净、淡黄色、条粗肉厚、半透明为佳。
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贮藏方法 :
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干品需装入密封容器,防潮防虫。
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长期保存时可用干燥剂或花椒、石灰等驱虫。
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四、补充说明
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炮制加工 :传统炮制方法还包括硫磺熏制(需专业人员操作),可增强药效并防腐,但需注意安全。
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注意事项 :鲜品需及时处理,避免发霉变质;晒干过程中若出现霉变,需丢弃。
通过以上步骤,可有效保留天门冬的药用价值并确保干燥质量。