秋天润燥汤配方
在干燥的秋天,润燥汤是理想的选择,它能有效缓解秋燥引起的口干、咽燥、皮肤干燥等问题。以下是几种简单易做的润燥汤配方,帮助你在秋天保持滋润。
1. 雪梨银耳汤
材料:雪梨1个,银耳1朵,冰糖适量,水适量。 做法:
- 雪梨去皮去核,切块。
- 银耳泡发,去蒂,撕成小朵。
- 将雪梨和银耳放入锅中,加水煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入冰糖,煮至融化即可。
2. 莲藕排骨汤
材料:莲藕2节,排骨500克,姜片适量,盐适量。 做法:
- 莲藕去皮,切块。
- 排骨焯水,去除血沫。
- 将莲藕、排骨和姜片放入锅中,加水煮沸后转小火煮1小时。
- 加盐调味即可。
3. 山药百合汤
材料:山药1根,百合50克,冰糖适量,水适量。 做法:
- 山药去皮,切块。
- 百合泡发,洗净。
- 将山药和百合放入锅中,加水煮沸后转小火煮20分钟。
- 加入冰糖,煮至融化即可。
4. 润肺银耳汤
材料:银耳1朵,百合50克,莲子50克,冰糖适量,水适量。 做法:
- 银耳泡发,去蒂,撕成小朵。
- 百合和莲子洗净。
- 将银耳、百合和莲子放入锅中,加水煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入冰糖,煮至融化即可。
5. 蜂蜜柚子茶汤
材料:柚子1个,蜂蜜适量,水适量。 做法:
- 柚子去皮,去籽,将果肉放入锅中加水煮沸。
- 转小火煮20分钟,加入蜂蜜搅拌均匀。
- 煮至汤汁浓稠即可。
这些润燥汤不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合在干燥的秋天饮用。你可以根据自己的口味和需求选择适合的配方,为身体补充水分和营养,保持健康和滋润。