以下是几款适合夏季饮用的自制茶饮推荐,结合了清凉解暑、消食解腻和养生功效,分类型整理如下:
一、经典果茶类
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百香果柠檬茶
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材料 :百香果3个、柠檬1个、蜂蜜3勺、红茶包1个(或5g茶叶)
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功效 :酸甜开胃,富含维生素C,具有清热解暑、增强免疫力作用。
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蜜桃乌龙茶
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材料 :水蜜桃2个、乌龙茶6g、冰糖30g、柠檬片2片、薄荷叶装饰
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功效 :桃香与茶香融合,清新提神,适合夏季消暑。
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茉莉蜜茶
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材料 :茉莉花茶120ml、东方树叶150ml、旺旺牛奶125ml
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功效 :奶香丝滑,茶香浓郁,可搭配鲜橘或青提增加风味。
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二、养生保健类
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金银花茶
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材料 :金银花5g、薄荷叶5g
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功效 :清热解毒,缓解肝火旺引起的目赤肿痛、咽喉肿痛。
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菊花薄荷茶
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材料 :菊花5g、薄荷叶5g
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功效 :疏肝明目,清凉解腻,适合肝火旺盛或熬夜人群。
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枸杞菊花茶
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材料 :枸杞10颗、菊花5朵、决明子5g(可选)
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功效 :滋补肝肾,明目润燥,缓解用眼疲劳。
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三、清凉解腻类
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青提茉莉冰茶
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材料 :茉莉花茶120ml、青提汁100ml
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功效 :茶香与果香交融,清新解腻,比市售饮品更天然。
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葡萄奶绿
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材料 :茉莉花茶60ml、牛奶120ml、葡萄汁50ml
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功效 :茶香、奶香、果味结合,口感丰富。
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西瓜青提养乐多茶
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材料 :绿茶120ml、西瓜汁100ml、养乐多(或冰糖)适量
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功效 :消暑解渴,维生素C含量高,适合夏季运动后饮用。
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四、传统茶饮类
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伯牙绝弦
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材料 :茉莉蜜茶120ml、东方树叶150ml、旺旺牛奶125ml
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功效 :奶香浓郁,口感丝滑,与奶茶店饮品一致。
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柠檬蜂蜜水
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材料 :柠檬1个、蜂蜜3勺、温水500ml
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功效 :简单易制,增强免疫力,促进消化。
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五、冷萃茶饮类
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冷萃绿茶
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材料 :铁观音乌龙茶6g、冰块适量
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功效 :保留茶香层次,口感清爽,适合日常饮用。
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椰香茉莉茶
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材料 :茉莉花茶100ml、椰奶50ml
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功效 :热带风情浓郁,香气持久,适合休闲时光。
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小贴士
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食材处理 :柠檬需用盐搓洗去蜡质,百香果籽可增加口感。
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温度控制 :冷萃茶建议使用80℃以下水温,避免破坏营养成分。
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健康选择 :部分茶饮含糖量较高,糖尿病患者可选用无糖配方。
以上茶饮可根据个人口味调整配料比例,建议搭配冰块饮用更佳。