蜜柚、荔枝、枇杷、龙眼等
福建的水果品种丰富,既有特色品种也有广泛种植的常见水果。以下是综合多个权威来源整理的主要品种:
一、特色水果品种
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蜜柚
福建蜜柚与文旦柚并称“福建双宝”,果大无核、香甜多汁,是当地最具代表性的水果之一。
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荔枝
莆田荔枝闻名遐迩,果肉晶莹、甜度高,是福建历史悠久的名产。
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枇杷
福建枇杷以酸甜适口著称,尤其是永春芦柑和云霄枇杷,果肉紧实、多汁。
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龙眼
长乐青山龙眼以核小、质脆、味美闻名,是夏季热门水果。
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杨梅
浮宫杨梅皮薄肉厚,甜酸平衡,深受消费者喜爱。
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文旦柚
永春芦柑与文旦柚同属柑橘类,永春以无核特性著称。
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天宝香蕉
皮薄肉厚、易消化,是福建特色热带水果。
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建宁莲子
产自建宁的莲子品质上乘,可加工成多种食品。
二、其他重要品种
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橄榄 :福州等地盛产,是特色油料作物。
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福橘 :柑橘类水果,适应性强且品种多样。
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芙蓉李 :永泰县特产,甜酸适口,可鲜食或加工。
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琯溪蜜柚 :柚类优质品种,果大无核,曾为朝廷贡品。
三、地理分布说明
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闽南地区 :以荔枝、枇杷、杨梅闻名,如永春芦柑、云霄枇杷。
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福州及周边 :龙眼、橄榄、福橘等特色水果集中。
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山区与平原 :根据地形差异,形成不同水果种植带,如高山龙眼与平原杨梅。
以上品种综合了产量、知名度及地理特色,福建水果产业依托多样气候条件,形成了丰富的品种体系。