1-12月应季水果时间表不仅能帮助选择新鲜美味的水果，还能避免摄入反季节催熟产品。 应季水果通常营养更丰富、口感更佳，且价格更实惠。以下是按月分类的应季水果推荐及挑选技巧，助你全年享受自然风味。
- 1-2月：芦柑、甘蔗、圣女果是冬季主力。芦柑富含维生素C，甘蔗润肺解渴，圣女果补血抗氧化。挑选时注意芦柑果皮光滑无皱，甘蔗茎秆硬挺无霉斑。
- 3-4月：草莓、菠萝、山竹登场。草莓选红里带白、大小均匀的；菠萝按压微软且有清香为佳；山竹果柄鲜绿、果壳有弹性更新鲜。
- 5-6月：荔枝、樱桃、杨梅、枇杷集中上市。荔枝外壳红艳无黑斑，樱桃果柄翠绿，枇杷表皮绒毛完整代表新鲜。
- 7-8月：西瓜、桃子、芒果、龙眼解暑。西瓜敲击声清脆更甜，桃子香味浓郁且果肉紧实，芒果表皮无黑斑为优。
- 9-10月：葡萄、石榴、猕猴桃、柚子丰收。葡萄果粒紧密不易脱落，石榴表皮光滑有分量，柚子按压坚硬说明水分足。
- 11-12月：橙子、冬枣、柿子、释迦补充维C。橙子皮薄有弹性更甜，冬枣表皮光亮无褶皱，柿子软硬适中避免过熟。
提示：南北气候差异可能导致部分水果上市时间略有不同，建议优先选择本地种植品种。长期保存或长途运输的水果可能经过保鲜处理，购买时注意产地和新鲜度标识。
