五谷为养，五果为助，五畜为益
关于“五谷为养，五果为助，五畜为益”的顺序和内涵，综合权威资料整理如下：
一、核心顺序与出处
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五谷为养
五谷（如稻、黍、稷、麻、菽）是滋养身体的主食，提供碳水化合物、膳食纤维和多种维生素，是人体能量的主要来源。
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五果为助
五果（桃、李、杏、栗、枣）含维生素C、维生素A、矿物质及膳食纤维，具有补充五谷营养不足的作用，同时能增进食欲、促进消化。
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五畜为益
五畜（牛、羊、猪、鸡、犬）提供优质蛋白质、铁、锌等营养素，对增强免疫力、修复组织有重要作用。
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五菜为充
五菜（葵、藿、薤、葱、韭）含膳食纤维、植物化学物质，可平衡营养，促进胃肠健康。
二、现代饮食建议
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营养均衡 ：四者缺一不可，需保持膳食多样性。例如，北方地区传统储备越冬蔬菜（如白菜、萝卜），南方则侧重稻米和豆类的搭配。
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摄入比例 ：主食建议占餐盘60%-70%，蔬菜30%-40%，搭配适量蛋白质来源。
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季节选择 ：应季蔬果更佳，如秋季可增加梨、苹果等，冬季建议储备根茎类蔬菜。
三、经典文献依据
《黄帝内经·素问·藏气法时论》明确记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”
通过合理搭配五类食物，可实现营养互补，促进健康。
