拉萨蔬菜价格较高的原因主要与运输成本高、供应结构特殊及市场机制相关，具体分析如下：

一、运输成本高

1. 地理条件限制

   拉萨地处高原，气候条件恶劣（如冻害频发、生长周期短），导致本地蔬菜产量低且品质受限。大量蔬菜需从内地（如四川、云南等地）长途运输，运输时间长达3-5天，增加了物流成本。

2. 运输方式成本

   由于地形复杂，公路运输是主要方式，但燃油价格波动、道路维护费用及高原反应导致的车辆损耗，进一步推高了运输成本。

二、供应结构特点

1. 本地供应不足

   拉萨本地仅能种植青稞、土豆等少数作物，蔬菜种类单一且产量低。旅游旺季（6-10月）日供应量达230吨，自给率70%；淡季（11月-次年5月）日供应量降至200吨，自给率仅40%，供需矛盾突出。

2. 市场流通环节多

   拉萨蔬菜需经过收购、运输、批发、零售等多环节，每环节都会增加成本。部分摊主为降低成本，减少中间流通环节，但整体成本仍较高。

三、市场机制因素

1. 批发市场特性

   拉萨主要依赖批发市场（如娘热路市场），该市场批发兼零售，摊主通过减少中间环节降低成本，但零售价格仍受批发价波动影响。

2. 消费需求旺盛

   拉萨作为旅游城市，游客众多，餐饮业对蔬菜需求量大。旅游旺季时，需求激增进一步推高菜价。

四、其他影响因素

• 气候异常 ：2004年拉萨曾因气候反常导致蔬菜滞销，价格飙升。

• 政策与投资 ：近年来政府加大了蔬菜种植投资，自给能力有所提升，但短期内仍无法完全缓解供应压力。

拉萨蔬菜价格高是运输成本、供应短缺、市场机制共同作用的结果。未来需通过扩大种植规模、优化物流渠道等措施进一步缓解供需矛盾。