贵州黔西南布依族苗族自治州并非一个“市”，而是贵州省下辖的 自治州 ，具体信息如下：
黔西南布依族苗族自治州是贵州省的9个地级行政区之一，属于 自治州 层级，而非地级市。
全州总面积约 1.68万平方公里 ，下辖 2个县级市 （兴义市、兴仁市）和 6个县 （安龙县、普安县、晴隆县、贞丰县、册亨县、望谟县），以及 1个新区 （义龙新区）。
位于中国 西南腹地 ，地处 云贵高原东南端 ，珠江上游，与重庆、四川、湖南、云南及广西接壤。
地理坐标为东经104°35′~106°32′，北纬24°38′~26°11′，东西长210千米，南北宽177千米。
人口与经济 ：截至2022年末，全州常住人口约298.69万人，地区生产总值1508.69亿元。
行政区划调整 ：2022年新增义龙新区，全州辖8县（市）140个乡镇（街道）。
黔西南布依族苗族自治州是贵州省重要的省级行政区，兼具民族自治与区域枢纽功能，其行政地位为 自治州 而非市。
贵州黔西南是贵州省下辖的布依族苗族自治州，首府驻兴义市，地处滇黔桂三省区结合部，因黄金储量丰富被誉为“中国金州”，以喀斯特地貌、多民族文化、山地旅游为特色 。 地理位置与行政区划 黔西南州位于贵州省西南部，东接黔南州罗甸县，南邻广西隆林等县，西连云南富源、罗平县，总面积1.68万平方千米。辖兴义市及普安、晴隆等7县，州政府驻兴义市，是连接贵阳、昆明、桂林的旅游枢纽。
贵州省食品检验检测院是贵州省市场监督管理局直属的正县级公益一类事业单位，致力于为食品、保健食品、食品添加剂及相关产品的质量监管提供技术支持。其主要职能包括食品安全检验检测、食品风险评估与检查、食品安全培训、食品检测技术研究以及食品安全事故处置等。 1. 核心职能 食品安全检验检测 ：负责食品、保健食品、食品添加剂及相关产品的生产、流通、消费环节的检验检测，确保食品安全。 食品安全风险评估与检查
贵州省毕节市拥有丰富的特色美食文化，以下是综合多个权威来源整理出的代表性特色食品： 一、经典传统小吃 毕节汤圆 以细腻糯米粉和多种馅料（如花生、芝麻、核桃）制成，皮薄馅多，口感软糯香甜，是毕节最具代表性的传统小吃。 毕节豆腐干 采用本地黄豆，经卤制或炭烤后外韧内嫩，豆香浓郁，适合作为零食或下酒菜。 燃面与脆哨面 燃面 ：筋道面条搭配红油泼辣酱料，香气扑鼻。 脆哨面 ：面条筋道
需警惕苏丹红等非法添加 关于红心蛋是否安全食用，需结合其成因和检测标准综合判断，具体分析如下： 一、红心蛋的成因 天然色素导致 部分红心蛋的蛋黄颜色较深，可能源于产蛋鸡饲料中添加了青叶、玉米等富含类胡萝卜素的食物，这类色素会直接沉积在蛋黄中。散养鸡只因饲料成分差异也可能出现自然红心蛋黄，属于正常现象。 非法添加色素 若蛋黄颜色异常鲜艳（如深红色且分布均匀），可能是养殖场违规添加工业色素（如苏丹红
贵州红心鸡蛋的真实性需要结合具体生产方式和监管情况综合判断，以下是具体分析： 一、存在真实红心鸡蛋的情况 自然红心蛋 部分红心鸡蛋是自然形成的，由遗传因素或鸡种特性导致蛋黄颜色较深，这类鸡蛋与普通鸡蛋在营养上无本质差异。 正规养殖场产品 正规养殖场可能通过优化饲料配方（如增加类胡萝卜素、叶黄素等天然色素）或选择特定鸡种（如红原鸡）生产自然红心蛋，这类产品符合食品安全标准。 二、存在问题的红心鸡蛋
红心鸡蛋不要买，主要是因为其蛋黄颜色可能来自非法添加的工业染料（如苏丹红），存在致癌风险，且营养价值与普通鸡蛋无异。 安全隐患 红心蛋黄若由违规添加的化学染料（如苏丹红）染色而成，长期食用可能损害肝脏、肾脏，甚至诱发癌症。天然红心蛋（如散养土鸡蛋）虽颜色偏红，但无法通过肉眼区分是否含添加剂，风险难控。 营养误区 红心蛋的蛋白质、维生素含量与普通鸡蛋差异极小，高价购买并无额外健康益处
凯里这个名字起源于苗语的音译，意为“木佬人的田” 。苗语中称木佬人为“凯”，而“里”在苗语中是“田”的意思，因此“凯里”的字面意思就是“木佬人的田那个地方”。 关于凯里这个地名的历史渊源，还有另一种说法是，它始于元代，最初被称为凯黎、凯离，后逐渐演变为今名。在历史上，凯里曾设有过多个长官司，如凯里安抚司、恭焦溪蛮夷军民长官司等，这些机构在一定程度上也反映了当时凯里地区的社会政治状况
黔东南苗族侗族自治州的苗年和侗年分别如下： 一、具体日期 苗年 每年农历 十月初七日 ，是苗族最盛大的传统节日，类似汉族春节，全州公民放假1天。 侗年 每年农历 十一月初一日 ，侗族人民庆祝丰收与祖先庇佑的节日，同样全州放假1天。 二、放假安排说明 若苗年或侗年恰逢 星期六、星期日 ，则会在 工作日补假 ，确保放假1天。 例如： 2022年苗年（10月31日）因遇星期六
2024年黔东南侗年是从 农历十一月初一 开始，持续至 农历十一月二十九日 ，共29天。根据《黔东南苗族侗族自治州自治条例》第六十八条规定，若侗年与公历星期六、星期日重合，则调休补假。2024年侗年12月1日（星期日）为法定假日，12月2日（星期一）补休，共放假1天
黔东南州侗年通常在农历十月至十一月间 ，具体日期因地区、村寨习俗不同有所差异，肇兴侗寨多在农历十一月初一，黄岗侗寨则选十月最后一天 ，核心在于庆祝丰收与祭祀祖先，活动包含祭萨、长桌宴、芦笙舞及非遗技艺展示 。 侗年日期受传统农耕文化与地域习俗双重影响。部分村寨依据农历十月第一个卯日或辰日确定，部分则固定在十一月初一，这种差异源于历史上不同侗族支系的迁徙与聚居特点。例如
贵州侗年节是每年农历十一月初一 ，这是一个充满浓郁民族风情的节日，主要由侗族人民庆祝。作为侗族最重要的传统节日之一，侗年节不仅展现了侗族的文化特色，还体现了他们对自然和祖先的敬畏与感恩。以下是关于贵州侗年节的几个 节日时间与起源 ：侗年节在每年农历十一月初一举行，这个时间点正值秋收结束、农事稍闲的时节。侗族人民选择在这个时候庆祝，是为了感谢祖先的庇佑和庆祝丰收。节日起源于侗族古老的信仰和传说
黔东南苗族侗族自治州的苗年节和侗年节时间安排如下： 一、时间节点 苗年 每年农历 十月初七 ，是苗族的传统节日，全州公民放假1天。 侗年 每年农历 十一月初一 ，侗族人民庆祝丰收与祖先庇佑的节日，同样全州放假1天。 二、调休说明 若苗年或侗年恰逢 星期六、星期日 ，则需在 工作日补假 。例如： 2025年苗年 ：11月26日（星期三）放假，无需调休； 2025年侗年
