麦麸作为小麦加工副产品,在养猪业中具有多种功效,具体可分为以下几类:
一、促进消化与肠道健康
-
增强胃肠蠕动
麦麸富含纤维素和有机化合物,能刺激肠道活动,预防便秘,尤其对妊娠母猪和育肥猪效果显著。
-
轻泻作用
其轻泻特性可帮助排出宿便,避免因肠道堵塞引发的流产风险,同时促进营养吸收。
-
健脾和胃
内服可改善母猪产后食欲不振的问题,促进体力恢复和仔猪生长,夏季喂食可辅助防暑。
二、提升饲料营养与品质
-
高蛋白与微量元素
麦麸蛋白含量高达12.7%-29.5%,赖氨酸等必需氨基酸丰富,可促进育肥猪生长,提高胴体品质(如形成白色硬脂)。
-
改善饲料适口性
发酵麦麸(通过维诺众养菌等工艺处理)可降低粗纤维对猪的刺激,增加食欲,促进采食。
三、其他实用功能
-
自然免疫与卫生防护
胎液中的病原微生物可被后备种猪吸收,实现自然免疫;用过的麸皮可擦猪身,减少毛巾使用,保持清洁。
-
环境改善
发酵麦麸可减少猪舍异味,降低氨排放,改善养殖环境,同时抑制有害细菌生长,降低疾病风险。
四、注意事项
-
钙缺乏风险 :长期单喂或过量使用麦麸可能导致钙不足,建议与高钙饲料搭配使用。
-
适用阶段 :仔猪不宜直接食用麦麸,需与其他饲料混合;妊娠母猪建议产后1-2天开始添加。
通过合理利用麦麸的这些功效,可显著提升养猪效率,降低疾病发生率,同时促进猪只健康生长。