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榴莲本身并非一级致癌物，但近期中国海关检测发现部分泰国榴莲含有非法添加的一级致癌物“碱性嫩黄”，需注意以下信息：

一、致癌物质“碱性嫩黄”的性质

1. 化学属性

   碱性嫩黄是一种黄色工业染料，主要用于纺织、纸张、皮革等行业的染色，属于化学需氧量（COD）超标的非法添加物。

2. 致癌风险

   该物质被国际癌症研究机构（IARC）列为一级致癌物，长期摄入可能损伤肾脏、肝脏，甚至引发癌症。

二、事件背景与影响

1. 检测时间与地点

   2025年1月10日，中国海关在进口榴莲检测中发现了100多个集装箱的“碱性嫩黄”，检测率高达100%。

2. 经济与健康影响

   • 泰国榴莲出口受阻，经济损失超1亿人民币。

   • 消费者出现手痒、起水泡等不适症状，引发对进口水果安全的广泛关注。

三、消费者应对建议

1. 选择正规渠道

   购买榴莲应选择正规超市或认证进口产品，避免购买来源不明的水果。

2. 加强食品安全意识

   进口水果需关注官方检测报告，对异常气味、外观（如严重软烂）保持警惕。

3. 保留维权渠道

   若购买到疑似问题产品，可通过消费者协会或海关渠道维权。

四、总结

榴莲作为营养丰富的水果，本身安全性较高，但需警惕非法添加物。此次事件暴露了进口食品监管的重要性，建议消费者增强风险意识，选择安全可靠的产品。