70-120天

花菜（花椰菜）的生长周期受品种、环境和管理条件影响较大，整体时间范围在 70-120天 之间，具体可分为以下阶段：

一、总周期范围

1. 常规生长周期 ：多数资料显示花菜从播种到收获需 70-120天 ，其中：

   • 早熟品种（60-70天）：适合春季种植，3月底至4月初播种

   • 中熟品种（70-80天）：需80-100天完成生长

   • 晚熟品种（80-100天）：生长期较长，需更多时间形成花球

2. 种子发芽到收获 ：从播种到可采收（带部分茎叶）约需 70-100天 ，而完全成熟需更长时间

二、生长阶段划分

1. 播种与发芽期 （约7-10天）

   种子吸水萌发，形成幼苗，需适宜温度（20-25℃）和湿度

2. 幼苗生长与营养积累期 （约40-80天）

   幼苗长出叶片，茎秆粗壮，开始形成花蕾，需充足光照和养分供应

3. 开花与结果期 （约15-30天）

   花蕾开放，逐渐形成花球，需控制光照时长以促进花球发育

三、影响周期的关键因素

• 品种 ：早熟品种生长周期短，晚熟品种需更长时间

• 环境 ：温度（15-25℃）、光照时长及土壤肥力直接影响生长速度

• 管理 ：合理施肥、病虫害防治及适时采收可优化周期

四、特殊说明

部分资料提到花菜生长周期为 90-135天 ，可能与品种差异或种植方式（如盆栽与露地种植）有关，但这一数据与多数研究结论存在较大偏差，需结合实际情况综合判断。