仍在生产

四川自贡目前仍在生产盐，具体情况如下：

一、盐业生产现状

1. 传统工艺与现代结合

   自贡以井盐闻名，拥有世界最古老的盐井——燊海井，采用传统打井取卤、手工煎盐工艺，同时结合现代技术保障生产。目前，燊海井日产盐约14吨，采用冲击式顿钻法等传统工艺与现代设备结合，保持高效生产。

2. 产业规模与历史地位

   自贡是四川省重要的盐业生产基地，历史可追溯至东汉时期，拥有1600多年生产历史。抗战时期曾供应全国三分之一人口用盐，占全国盐产量的40%以上。现代自贡盐业已形成完整产业链，涵盖盐矿开采、加工、销售及盐文化传承。

二、盐产品与工艺特色

• 产品类型 ：以井盐为主，颗粒细腻、品质优良，具有天然卤水提取、不易受潮等特点。

• 工艺传承 ：保留千年的手工制盐技艺，结合现代技术提升效率，例如日产盐14吨的生产能力。

三、盐文化与产业延伸

自贡盐文化底蕴深厚，拥有“千年盐都”称号，是井盐文明的发祥地。近年来，自贡通过盐博会等平台推广盐文化，推动盐产品向高端化、品牌化发展，例如打造“中国盐谷”特色产业园区。

四川自贡不仅延续了千年的盐业生产传统，还通过现代技术和管理创新，成为兼具历史价值与现代活力的盐业城市。