3月是海南芒果的盛产季,主推品种包括水仙芒、贵妃芒、台农芒和金煌芒,其中水仙芒因汁多价优成为市场“扛把子”,贵妃芒则以香甜无纤维的口感备受青睐。
-
水仙芒:3-5月上市,果形卵圆,深橘黄色,甜度适中且汁水充沛,当前售价约10元/斤,是海南芒果中性价比最高的品种之一。
-
贵妃芒(红金龙芒):台湾引进品种,果皮红黄绿三色相间,肉质细腻无纤维,甜度高,海南独特的黄沙土和充足日照使其风味更佳,3-6月为最佳赏味期。
-
台农芒:单果重3-5两,产量大且适应性强,属于海南主栽品种,口感甜中带酸,适合大众消费。
-
金煌芒:果实硕大(单个可达2-3斤),果肉厚实无丝,甜度均衡,适合切片或制作甜品。
海南芒果凭借品种多样性和独特气候条件,3月集中上市时品质最优,建议优先选择树上熟果实以体验最佳风味。