海南中部地区适合种植的作物和养殖品种需结合当地气候特点、土壤条件及经济效益综合考量，具体建议如下：

一、特色经济作物推荐

1. 热带水果类

   • 绿橙 ：海南绿橙品质优良，果皮紧实、甜度高，适合种植在排水良好的地块。

   • 菠萝蜜 ：海南是主要产区，果肉香甜、纤维丰富，可种植金煌芒、青金煌芒等优质品种。

   • 榴莲 ：热带水果代表，海南榴莲以甜度高、果肉紧实著称，适合规模化种植。

   • 番荔枝 ：需高温多湿环境，海南气候条件理想，可种植青芒、金煌芒等品种。

2. 香料与药材类

   • 沉香 ：海南沉香树资源丰富，树干可提炼珍贵香料，适合种植在坡地或山地。

   • 牛大力 ：热带植物，具有药用价值，适合种植在排水良好的热带土壤中。

   • 五指毛桃 ：海南特产，具有滋补功效，适合种植在温暖湿润的环境。

3. 其他特色作物

   • 槟榔 ：海南槟榔种植历史悠久，可种植青皮、金煌芒等品种。

   • 橡胶树 ：海南橡胶产量高、品质优，适合种植在低洼地带或丘陵地区。

二、园林与观赏植物

• 热带花卉 ：茉莉花、夜来香、鸡蛋花等在海南生长良好，适合庭院或公园种植。

• 大型乔木 ：椰子树、大王棕、蒲葵等耐热带气候，适合作为行道树或庭园景观。

三、养殖建议

• 畜牧业 ：黑山羊是海南特色养殖品种，适应性强且市场需求大，可结合热带草料种植。

• 水产养殖 ：罗非鱼等鱼类在海南水温适宜，可发展循环水养殖。

四、注意事项

1. 土地选择 ：优先选择排水良好、肥沃的土壤，避免低洼易涝地区。

2. 技术投入 ：热带作物需定期修剪和病虫害防治，建议采用现代化种植技术。

3. 市场定位 ：特色品种如沉香、绿橙等附加值高，但种植周期较长，需做好长期投资规划。

海南中部可根据土地类型和市场需求，重点发展热带水果、香料作物或特色经济林，同时结合养殖业形成多元化产业生态。