以下是养生盅汤谱大全及对应作用，综合权威资料整理而成：

一、 健脾养胃类

1. 山药枸杞红枣汤

   • 山药健脾益胃，枸杞滋阴补肾，红枣补气养血。适合脾胃虚弱、气血不足者，可增强体质、改善食欲。

2. 冬瓜排骨汤

   • 冬瓜清热利湿，排骨补钙优质蛋白。搭配生姜炖煮，可缓解疲劳、促进消化。

3. 芋头花甲汤

   • 芋头软糯易消化，花甲富含锌元素。此汤可帮助清理肠胃、增强免疫力。

二、 润肺护肝类

1. 雪梨百合银耳羹

   • 雪梨润肺止咳，百合清心安神，银耳滋阴生津。适合熬夜后饮用，可改善皮肤干燥。

2. 枸杞菊花茶

   • 枸杞滋补肝肾，菊花平抑肝阳。搭配饮用可缓解目赤肿痛、肝阳上亢。

3. 沙参玉竹老鸽汤

   • 沙参养阴清肺，玉竹滋阴润燥，老鸽补虚强身。适合体弱多病、术后康复者。

三、 补气养血类

1. 当归黄芪羊肉汤

   • 当归活血补血，黄芪补气升阳，羊肉温中散寒。适合经期后、体虚怕冷者，可提升阳气、改善气血不足。

2. 西洋参乌鸡汤

   • 西洋参滋阴补气，乌鸡高蛋白低脂肪。搭配枸杞、红枣炖煮，适合熬夜、手脚冰凉人群。

3. 菠菜猪肝汤

   • 菠菜补铁，猪肝含维生素A。此汤可缓解贫血、改善视力疲劳。

四、 清热祛湿类

1. 四神排骨汤

   • 茯苓、芡实、山药健脾祛湿，排骨提供营养。适合消化不良、湿气重者，可调理身体机能。

2. 冬瓜薏米汤

   • 冬瓜清热利湿，薏米健脾排水。搭配生姜炖煮，可缓解水肿、小便不利。

3. 石斛瘦肉汤

   • 石斛滋阴生津，瘦肉补蛋白。适合阴虚火旺、免疫力低下者，可增强体质。

五、 其他特色汤品

1. 猴头菇玉竹汤

   • 猴头菇增强免疫力，玉竹滋阴润燥。适合肝肾阴虚、长期疲劳者。

2. 霸王花海带汤

   • 霸王花清热解毒，海带补碘软坚。搭配食用可缓解咽喉肿痛、甲状腺不适。

3. 木瓜无花果煲猪骨

   • 木瓜健脾胃，无花果防癌，猪骨补钙。适合术后康复、美容养颜。

饮用建议 ：

• 春秋季可选择 山药枸杞汤 、 石斛瘦肉汤 等补益类；

• 夏季宜用 冬瓜薏米汤 、 四神排骨汤 清热祛湿；

• 冬季推荐 当归黄芪羊肉汤 、 雪梨百合银耳羹 温补润燥。

• 汤品需根据体质调整食材搭配，建议咨询中医师进一步优化。