广东成为乙肝大省的原因可归纳为以下多方面因素，综合了社会、环境、生活习惯及医疗条件等要素：

一、人口因素

1. 外来人口众多

   广东作为经济发达地区，长期吸引大量外来务工人员，人口流动性大，为乙肝病毒传播提供了条件。

2. 乙肝基数大

   由于历史积累和持续传播，广东乙肝感染人群占全国八分之一，高达1000万，近5年新增病例超10万。

二、环境与生活习惯

1. 气候与食物因素

   • 广东气候潮湿温暖，利于乙肝病毒存活与传播。

   • 长期食用霉变食物（如黄曲霉素污染的粮油）或生食海鲜（如肝吸虫病污染鱼类）易加重肝脏损伤，促进乙肝病情进展。

2. 饮食习惯

   • 粤菜烹饪中高频使用腊肉、海鲜等食材，若处理不当易产生黄曲霉素等致癌物质。

三、医疗与公共卫生因素

1. 早期筛查不足

   部分人群因疫苗接种覆盖率低或医疗条件限制，未能及时发现感染。

2. 环境污染与职业风险

   工业污染、化学物质接触等职业因素可能增加乙肝相关肝病的发生率。

四、其他因素

1. 医疗资源分布

   早期肝癌症状隐匿，部分患者因就医不及时导致病情恶化。

2. 地域文化因素

   夜生活丰富、社交活动频繁可能增加病毒传播风险。

总结

广东乙肝高发是多重因素共同作用的结果，需从控制病毒传播、改善生活习惯、加强医疗筛查等多方面综合应对。例如，推广健康饮食、提高疫苗接种率、改善环境卫生等，可有效降低乙肝相关疾病的发生率。