广东菜心可以多次采摘。

广东菜心作为一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值。它富含维生素C、维生素A、钙、铁等营养成分，对人体健康非常有益。而关于广东菜心的采摘问题，实际上它是可以进行多次采摘的。

多次采摘的可行性

1. 生长特性：广东菜心属于速生叶菜类，其生长周期较短，一般从播种到采收只需30-40天。在适宜的生长环境下，菜心的生长速度较快，叶片和菜薹（即菜心）的生长也较为旺盛。

2. 采摘技术：在采摘广东菜心时，一般会选择在菜薹刚刚开始伸长但尚未开花的时候进行。此时的菜心鲜嫩可口，品质最佳。而采摘时，只需将菜薹部分剪下，留下基部的叶片和茎部，这些部分仍会继续生长，从而为下一次采摘提供基础。

3. 管理措施：为了保证广东菜心的多次采摘，需要采取一系列的管理措施。包括合理施肥、及时浇水、病虫害防治等。这些措施能够促进菜心的生长，提高其产量和品质，从而为多次采摘创造条件。

多次采摘的效益

1. 经济效益：多次采摘广东菜心可以提高单位面积的产量，从而增加种植户的经济效益。相比于一次性采收，多次采摘能够充分利用土地和资源，降低生产成本，提高收益。

2. 市场供应：多次采摘还能够增加市场的供应量，满足消费者对新鲜蔬菜的需求。特别是在蔬菜淡季或供应不足的时候，多次采摘的广东菜心能够起到一定的补充作用，稳定市场价格。

3. 环境效益：多次采摘广东菜心还能够减少土地的闲置时间，提高土地的利用效率。由于菜心的生长周期较短，多次采摘也能够减少农药和化肥的使用量，降低对环境的污染。

总结：广东菜心作为一种速生叶菜，具有多次采摘的可行性和效益。通过合理的采摘技术和科学的管理措施，可以实现广东菜心的多次采摘，为种植户带来更高的经济效益，同时也能够满足市场需求，减少对环境的影响。