广东菜心开花了 通常意味着菜心已经老了 。菜心的生长周期一般为五十至六十天，如果超过这个周期，菜心就会长老并开花。如果菜心在长度达到十五厘米左右时就开花，这也说明它已经比较老了。菜心开花后，其口感会变差，可能出现发硬、嚼不烂的情况，甚至可能发苦，而且开花的菜心是不能食用的。从口感和食用价值的角度来看，菜心开花后通常不再适合食用。
尽管现代农业技术已经使得开花的菜心口感得到改善，但很多人仍然认为最佳赏味期是菜心小小含苞时。如果需要食用菜心，建议挑选新鲜脆嫩的菜心，避免选择已经开花的菜心。
天门将迎来今冬最强寒潮，气温骤降、风力强劲且伴有雨雪天气，市民需提前做好防寒保暖措施。 此次寒潮影响范围广，降温剧烈，天门市气象台预计，自11月6日晚至8日，全市将出现大范围降温，降幅一般在8至10℃，局部可达12℃以上。最低气温预计将降至3至5℃，出现在8日早晨，同时伴随4至6级偏北风，阵风7至9级。寒潮期间，不仅气温显著下降，还将伴有小雨，部分地区可能出现雨夹雪或冻雨现象。
广东下周一又有一股冷空气 改用对话直接回答 5 个参考来源 复制 下载 分享 是的，广东下周一（4 月 14 日）又将迎来一股冷空气 。这股冷空气会给广东带来显著影响： 气温下降 ：受其影响，4 月 12 - 13 日广东各地气温陆续下降 4 - 7℃。原本逐渐升高的气温将被拉低，大家要及时增添衣物，谨防着凉。比如之前可能穿单衣就足够，降温后可能需要穿上外套。 强对流天气 ：4 月 11
常吃坚果有助于提升记忆力，主要是因为坚果富含多种对大脑有益的营养成分，如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等。 这就好比给大脑这个“超级机器”提供了优质的“燃料”和“零部件”。不饱和脂肪酸像是润滑油，能让大脑的运转更顺畅；蛋白质是构建大脑细胞的重要材料，就像盖房子的砖头；维生素和矿物质则像各种小工具，帮助大脑完成各种复杂的任务。比如维生素 E 能抗氧化，保护大脑细胞免受损伤
龙年首场寒潮将于2月下旬影响广东，带来剧烈降温与强风雨，粤北局地或现冻雨 。此次寒潮具有降温猛、影响范围广、叠加春运返程高峰 三大特点，需重点防范交通受阻、农业冻害及健康风险。 降温幅度大 此次寒潮将导致广东大部地区48小时内平均气温下降8-12℃，粤北山区最低气温或跌破0℃。相比往年同期，此轮寒潮的降温速度和强度均属罕见，部分地区可能打破近十年2月低温极值。大风降雨明显
寒潮来临南方要降雨的原因主要涉及 水汽来源、冷空气的配合、天气系统过程及配置 。以下是详细解释： 水汽来源 ： 南方地区在寒潮来临前，通常会有来自海洋或湖泊的暖湿气流。当寒潮带来冷空气时，这些暖湿气流会被抬升，形成对流，从而产生降水。 冷空气的配合 ： 寒潮带来的冷空气与南方的暖湿气流相遇，冷空气会使水汽凝结，形成云、雪或雨。特别是在冷空气与暖湿气流交汇时，暖湿气流被迫抬升，形成对流云团
2025年1月26日 根据最新气象信息，广东这次寒潮的影响可总结如下： 结束时间 寒潮影响预计在 2025年1月26日 结束，此时冷空气南下趋势减弱，广东大部开始回暖。 天气变化特点 升温趋势 ：1月26日之后，广东昼夜温差加大，多地最高气温重回20℃以上，元旦假期期间气温波动较小。 - 降水与风力 ：1月26日-27日，粤北、珠江三角洲北部仍有小雨，粤西、中南部云量增多
芥菜 广东地区对头菜的称呼及相关信息如下： 学名与分类 头菜是芥菜的一种变种，属于十字花科芸薹属一年生草本植物，具有芥菜的典型特征，如茎高可达150厘米、叶片带刺毛、花为黄色等。 地区性称呼 在广东潮汕地区，头菜常被称为“菜脯”或“萝卜干”，与潮汕三宝（菜脯、咸菜、鱼露）齐名。 部分地区可能将其称为“芥辣”或“芥菜”，但“芥菜”是更常见的通用名称。 与普通芥菜的区别 头菜通常指经过盐腌
大头菜被称为“男人菜”，可能是因为它在古代被广泛种植和使用，尤其是在军事行动中作为士兵的食物，帮助士兵补充能量和营养。以下是关于大头菜的相关信息： 大头菜的别名和营养价值 别名 ：大头菜又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩。 营养价值 ：富含维生素A、C、D、B和食用纤维，有助于增强免疫力、促进消化和预防疾病。 大头菜与诸葛亮的传说 在襄阳，大头菜被称为“孔明菜”，与三国时期的蜀汉丞相诸葛亮有关
广东地区对大头菜的学名存在不同称呼，需结合地域特色进行区分： 佛山南海特产 产自佛山南海的“虫雷岗大头菜”是当地特色品种，因口感脆嫩无渣，被粤人称为“本地鲍鱼”。其学名为 芥菜头 （Brassica napobrassica ），属于芸薹属一年生草本植物。 新会荷塘特产 新会荷塘镇产的大头菜（又名“荷塘冲菜”）因茎部肥大呈金黄色，质地脆嫩，咸甜适中，是广府地区传统腌制食材。 其他地区常见名称
广东大头冲菜是一种具有地方特色的传统腌制蔬菜，属于粤菜系，主产于广东省江门市蓬江区荷塘镇，因此得名“荷塘冲菜”。以下是关于它的综合介绍： 一、基本特征 植物特性 大头冲菜是菊科芸薹属植物，茎大如菠萝，叶片窄长，纤维较少，腌制后呈金黄色，质地脆嫩甘香，味道咸中带甜。 历史与产地 栽培历史超过200年，原产新会荷塘镇（现属江门市蓬江区），因产地得名。该地区自然环境优越，五洞村等村落以种植优质黄牛闻名
四川的大头菜，学名为芥菜，是一种常见的蔬菜，属于十字花科根菜类。它的特点是质地紧密，纤维多，颜色多为淡绿色，里面的叶子略白一些。大头菜的形状如球形，叶面纹理清晰，叶片从里向外一层一层的包裹，叶面光滑，不规则。一般来说，大头菜的重量在0.8-3千克左右，直径在10-20厘米左右。 四川的大头菜在食用前需要进行腌制，腌制后的色泽金黄，味咸微甘，脆爽适口，香气扑鼻，且十分耐储存，能保持一年以上不氧化
