焦作五里源松花蛋的核心生产厂址位于河南省焦作市修武县五里源乡,依托马坊泉的优质水源与生态资源,传承800年非遗工艺,是河南省著名商标“丑鸭牌”的诞生地,现由修武县五里源丑鸭蛋品有限责任公司规模化运营,并入选省级非物质文化遗产名录。
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地理与生态优势
厂区地处云台山脚下,马坊泉环绕,泉水富含石壳虫等浮游生物,为鸭群提供天然饲料,产出的鸭蛋个大质优,是制作松花蛋的核心原料。 -
历史传承与非遗工艺
自元末明初起,五里源松花蛋即为皇家贡品,李氏家族十三代传承古法配方,结合现代技术改良,实现无铅化生产,保留松花清晰、味醇营养的特色。 -
企业运营与创新
丑鸭蛋品公司成立于2005年,注册地址为五里源乡政府东侧,主营松花蛋、咸鸭蛋等系列产品,近年引入自动化蛋鸭养殖技术,推动产业规模化升级。 -
文化价值与品牌影响
“刘海戏蟾”传说赋予松花蛋神话色彩,海蟾宫大殿作为历史见证,强化其文化IP;产品获“河南省著名商标”,并成为旅游指定商品,远销全国。
提示:五里源松花蛋厂址不仅是生产基地,更是融合自然生态、非遗技艺与现代产业的典范,建议实地探访云台山时顺路体验这一舌尖上的文化遗产。