​​江寒汀花鸟画的市场价格跨度极大，从数十万元至上千万元不等，具体取决于作品尺寸、创作年代、题材稀缺性及拍卖市场热度。​​例如，其1951年所作的《百鸟百卉集》册页曾以1403万元成交（折合每平尺59万元），而普通尺幅作品如《柳塘生趣》《春归来》等成交价多在20万至60万元之间。

• ​​高价标杆​​：江寒汀的巨幅或特殊题材作品往往创下高价。如1957年作《秋塘野禽》（247×124cm）以201.6万元成交，1948年《鸟语花香屏》四件套拍出212.75万元，合绘作品《东方红百鸽图》更以220万元成为早期高价案例。
• ​​常规作品行情​​：中小尺幅花鸟画普遍在10万至50万元区间。2024年拍卖数据显示，《万物生长》（107×51cm）成交价63.25万元，《双清好合》（132×65.5cm）18.4万元，扇面小品《书法、绶带鸟》成扇13.8万元。
• ​​平尺均价差异​​：精品每平尺可达59万元，但普通作品约11万至15万元。例如2012年《百鸟百卉图》册页单平尺59万元，而1948年四屏金笺画折合每平尺仅11万元。
• ​​鉴别核心​​：真伪对价格影响显著。江寒汀画作以禽鸟“骨相”为鉴别关键，需观察羽毛下肌肉纹理的笔墨表现，技法高超者市场溢价显著。

收藏江寒汀作品需综合考量艺术价值与市场波动，建议通过权威拍卖行或专业鉴定渠道入手，避免仿品风险。