宿州市饭店排名及推荐如下，综合多个权威来源整理：

一、特色餐馆推荐

1. 老梅饭店

   • 招牌菜 ：红烧羊排（羊排炖至酥烂，酱汁浓郁）

   • 环境 ：宿州老字号，适合婚宴等正式场合

2. 欣欣饭店

   • 招牌菜 ：烤鸭（皮脆肉嫩，搭配薄饼和甜面酱）

   • 特色 ：价格亲民，烤鸭外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁

3. 张勇斌龙虾馆

   • 招牌菜 ：秘制酱料龙虾（肉质弹牙，香辣可口）

   • 环境 ：适合龙虾爱好者，环境干净整洁

4. 向阳活羊馆

   • 招牌菜 ：羊肉汤（鲜美浓郁，羊肉软烂）

   • 氛围 ：皖北风味，适合冬季暖身

5. 侯小七·发面馍（港利店）

   • 人均 ：53元

   • 推荐菜 ：发面馍、炒菜等港式菜品

   • 环境 ：连锁快餐店，适合日常用餐

二、高人气连锁餐厅

• 众鑫活羊馆 ：以皖北菜为主，推荐羊血、铜锅羊肉等

• 金年华皖北名菜楼 ：传统皖北菜，适合家庭聚餐

• 希尔顿逸林酒店 ：五星级酒店，提供高端餐饮服务

三、其他推荐

• 素食坊 ：素食主题餐厅，创意菜品丰富

• 东门酱鸭 ：正宗宿州酱鸭，口味独特

• 明丽园 ：连锁餐厅，环境优雅，适合商务宴请

四、选择建议

• 婚宴/正式场合 ：优先考虑老梅饭店、金环等老字号

• 日常用餐 ：众鑫活羊馆、张勇斌龙虾馆性价比高

• 特色体验 ：向阳活羊馆的羊肉汤或侯小七的港式菜品

以上推荐综合了菜品特色、环境氛围及人气指数，可根据需求灵活选择。