江寒汀的作品在拍卖市场上的价格有所波动，具体每平尺价格如下：

1. 1951年作 百鸟百卉集 册页 （一百开选二十四） ：

• 尺寸： 28×39cm×100

• 拍卖价格： 1403万元

• 每平方尺价格： 1403万元 / （28×39cm×100） ≈ 11.64万元/平方尺

2. 红叶双吟 ：

• 尺寸： 104×60cm

• 拍卖价格： 402.5万元

• 每平方尺价格： 402.5万元 / （104×60cm） ≈ 6.68万元/平方尺

3. 1948年作 鸟语花香屏 ：

• 尺寸： 105×51cm×4

• 拍卖价格： 212.75万元

• 每平方尺价格： 212.75万元 / （105×51cm×4） ≈ 4.17万元/平方尺

4. 江寒汀款五平尺左右 ：

• 拍卖价格： 1200万元

• 每平方尺价格： 1200万元 / 5平尺 = 240万元/平方尺

5. 江寒汀 花鸟图 册页（10开） ：

• 尺寸： 23.4×29.4厘米×10

• 成交价： 15,400元

• 每平方尺价格： 15,400元 / （23.4×29.4厘米×10） ≈ 0.18万元/平方尺

综合以上数据，江寒汀作品每平尺的价格大致在 0.18万元至240万元之间 ，具体价格取决于作品的尺寸、年代、拍卖情况等因素。建议您在购买或了解江寒汀作品时，参考最新的拍卖记录和市场行情。