江浙沪地区立夏的传统美食丰富多样，融合了地方特色与民俗风情，主要包含以下四类：
咸鸭蛋
立夏必吃的“补夏”食品，富含钙、铁等矿物质，比普通鸡蛋和鲜鸭蛋更胜一筹，是夏日补充营养的首选。
乌米饭
用乌树叶浸泡糯米后蒸煮而成，乌黑油亮，清香宜人。江苏、安徽等地农村在农历四月初八有食用习俗，传说可驱蚊防暑。
七家粥 ：浙江农村特色，将邻居家的米、豆类、红糖混合煮成大锅粥，再分食。另有“七家茶”习俗，大家用新茶烹煮后共享，体现邻里和睦。
尝三鲜 ：无锡等地的传统习俗，分地三鲜（蚕豆、苋菜、黄瓜）、树三鲜（樱桃、枇杷、杏子）或水三鲜（海蛳、河豚、鲥鱼）。其中地三鲜最为普遍，象征生机与丰收。
茶叶蛋 ：部分地区用茶叶末或胡桃壳煮蛋，蛋壳变红后香气四溢。
新茶 ：杭州等地有立夏饮新茶的习俗，称为“七家茶”，兼具养生与社交意义。
小贴士 ：咸鸭蛋可搭配醋食用更佳，乌米饭可加入红枣、枸杞增加风味。若想体验地道风味，建议选择江南水乡或安徽黄山等地品尝。
2025年将出现罕见的“双春年”，两个立春分别发生在2025年2月3日22点10分13秒（农历正月初六）和2026年2月4日4点01分51秒（农历腊月十七） 。这种现象源于农历与公历的时间差，既蕴含自然规律，也承载传统文化中的吉祥寓意。 时间与天文意义 第一个立春在2025年2月3日，此时太阳黄经达315°，标志着冬季结束、阳气初生；第二个立春虽跨至2026年2月4日
3月20日17时01分 2025年春分的具体信息如下： 公历时间 2025年春分发生在 3月20日17时01分14秒 （北京时间）。 农历时间 对应农历为 二月廿一 ，属于仲春时节。 星期与节气特点 当天为星期四，是春季的第四个节气，标志着昼夜平分，此后太阳直射点北移，北半球白昼逐渐变长。 其他补充 2025年春分恰逢“春社日”，形成“社分同至”的罕见现象，且当日干支为己巳日，属蛇年蛇日
淮扬菜作为江苏菜系的代表，其十大招牌菜融合了精细工艺与鲜美口感，以下为综合权威资料整理的核心菜品： 一、经典传统名菜 大煮干丝 以豆腐干切细丝为主料，搭配鸡汤、火腿、虾仁等炖煮，干丝软糯入味，汤汁清亮鲜美，是淮扬菜的“门面担当”。 蟹粉狮子头 肥瘦相间的猪肉与蟹粉混合制成大肉丸，清炖后入口即化，蟹香与猪肉完美融合，象征团圆美满。 文思豆腐 新鲜豆腐切细如发丝，搭配香菇、火腿煮制，汤汁清淡鲜美
淮扬菜作为中国传统四大菜系之一，其不受欢迎的原因可归纳为以下核心因素： 一、核心问题：口味与市场需求的脱节 清淡口感的局限性 淮扬菜以“清淡、细腻”著称，这种风格在物质匮乏年代曾是优势，但现代社会大众更偏好重口味、高热量的菜品。例如扬州炒饭、狮子头等经典菜品的份量过大、调味偏甜，与大众口味存在明显差距。 价格与性价比问题 高端淮扬菜价格虚高，如扬州炒饭200元、狮子头300元
江苏省名校优生是江苏省委组织部面向全国部分“双一流”高校和政法类高校选拔优秀应届毕业生的专项计划，旨在为县级以上机关培养高素质年轻干部 。2025年计划选调618人 ，覆盖经济金融、信息技术等紧缺专业，提供优厚薪资（如苏州区直年收入可达30万）和优先晋升通道（硕士定副科、博士定正科）。 核心特点与要求 ： 选拔门槛高 ：需同时满足中共党员
在室内摆放绿植在一定程度上可以提升空气质量。 绿植就像小小的空气净化器。它们通过光合作用吸收二氧化碳并释放氧气，这就好比给室内的空气来了一场“清新大改造”。而且，绿植的叶片还能吸附空气中的一些微小颗粒和污染物，就像是用细密的网兜过滤杂质一样。比如绿萝、常春藤等植物，它们能有效地去除甲醛等有害气体。但要注意，绿植提升空气质量的效果是有限的，不能完全依赖它们来解决严重的空气污染问题。 QA： -
行业龙头企业，综合实力强 淮安苏食肉品有限公司作为江苏省农业产业化重点龙头企业，综合实力和市场表现如下： 一、企业背景与规模 成立时间与资质 公司成立于2002年，是农业产业化省级重点龙头企业，2012年改制为上海光明食品集团控股企业，拥有HACCP、ISO22000、FSSC22000等多项质量管理体系认证。 生产规模与设备 占地面积215亩，建筑面积8.5万平方米
