苏州冬至夜的传统美食以团圆宴为核心，主打冬酿酒、卤菜、冬至团、苏式暖锅等特色，兼具时令风味与文化寓意，堪称“舌尖上的非遗”。
冬酿酒是苏州冬至夜的灵魂，一年仅酿一次的桂花米酒，金黄透亮、甜润低度，老苏州甚至会排队“零拷”。卤菜阵容豪华：羊糕鲜嫩如冻、酱鸭红亮甜咸、熏鱼外脆内软，冷盘开道仪式感十足。冬至团用糯米粉包裹肉馅或豆沙，圆滚滚象征阖家团圆。苏式暖锅则是餐桌压轴，蛋饺（元宝）、肉圆（团圆）、黄豆芽（如意菜）等食材在高汤中翻滚，每一口都藏着吉祥话。
酱方肥糯不腻、馄饨暗含西施传说，连菜名都充满巧思。这些美食不仅满足味蕾，更承载着“冬至大如年”的千年吴地习俗。
今晚，不妨学苏州人用一桌暖意融融的团圆宴，致敬冬夜最长时。
苏州三月份适合种植的蔬菜种类丰富，关键亮点包括：喜凉耐寒的叶菜类（如菠菜、生菜、小白菜）、快速生长的瓜豆类（如黄瓜、四季豆）、以及适应性强的根茎类（如萝卜、韭菜） 。此时气候回暖但仍有波动，选择耐寒或生长期短的品种更易成活，5-6月即可收获新鲜蔬菜。 叶菜类 ：菠菜、生菜、小白菜、苋菜等耐寒性强，播种后30-45天可采收。其中，苏州青、上海青等本地品种生长快，适合家庭种植
苏州的冬至夜特指冬至日的前一天晚上，而非冬至当天。这一习俗源于吴地文明始祖泰伯将周朝习俗传入吴地，虽然后来历法改革使冬至不再作为新年开端，但“冬至夜”的节日氛围得以保留。 具体习俗与文化内涵 时间定义 苏州人将冬至前夜称为“冬至夜”，与北方过除夕的习俗相似，是家庭团聚的核心时刻。 重要性与地位 被视为苏州人“一年中最重要的节日之一”，甚至有“冬至大如年”的说法。
苏州人过冬至的习俗具有独特性，其核心特点体现在以下几个方面： 一、时间与文化根源 以冬至前夜为核心 苏州人过冬至的“年味”集中在冬至前夜，俗称“冬至夜”。这一习俗源于周朝历法将冬至定为新年第一天，泰伯、仲雍等吴地先祖将周朝的贺冬习俗带到苏州，虽后改为夏历，但传统延续至今。 “肥冬瘦年”的文化内涵 苏州民间有“肥冬瘦年”的说法，冬至被视为冬季的转折点，象征阳气回升、春回大地，故与除夕齐名。 二
2008年大雪期间，江苏省通过多项措施有效应对恶劣天气对交通和民生的影响，具体措施可分为交通疏导、物资保障和民生服务三个层面： 一、交通疏导与基础设施保障 强化道路清雪除冰 江苏各地组织专业队伍对高速公路、城市主干道进行积雪清理和防滑链安装，确保路面通行安全。例如南京浦口区城管工作人员在积雪天气积极清理道路积雪，保障市民出行。 交通管制与分流 通过设置警示标志、安装防滑链
中核苏能核电有限公司与江苏核电有限公司在管理主体和业务范围上存在差异，具体区别如下： 一、管理主体与股权结构 江苏核电有限公司 是田湾核电站7、8号机组的项目业主，成立于1997年，由中核集团、上海禾曦能源投资有限公司、江苏省国信集团共同出资组建，持股比例分别为50%、30%、20%。 负责田湾核电站7、8号机组的建设与运营，同时管理江苏徐圩核能供热项目。 中核苏能核电有限公司 成立于2017年
中核二三和江苏核电都是中国核电行业的重要企业，各有其优势。以下是一些比较： 薪资待遇 ： 中核二三 ：待遇相对较好，华兴和二三略微高一点。 江苏核电 ：待遇非常好，交六险二金，每月工资在一万元左右，每天工作时间八个小时，年中奖金每年一万五千元左右，有住房补助费和交通补贴费。 工作时间 ： 中核二三 ：未明确提到工作时间。 江苏核电 ：每天工作时间八个小时。 福利 ： 中核二三
