蔬菜汤、沙棘红糖、水煮菜

以下是辟谷7天食谱的详细安排，分餐次和注意事项如下：

一、饮食原则

1. 清淡饮食 ：全程禁食固体食物，以清淡、易消化为主，避免油腻、辛辣和刺激性食物。

2. 分餐原则 ：每日分5-6餐，少量多餐，避免一次性摄入过多热量。

3. 补充水分 ：每日至少饮用2000-2500ml水，分时段饮用，避免一次性大量饮水。

二、每日餐次安排

第1天：蔬菜汤基础餐

• 早餐 ：蔬菜汤（小青菜煮水，无油盐）1碗

• 加餐 ：100ml沙棘原浆冲红糖

• 晚餐 ：水煮白菜叶（无油盐）半碗

第2天：增加营养

• 早餐 ：蔬菜汤 + 50g无糖酸奶

• 加餐 ：100g蒸南瓜

• 晚餐 ：水煮西蓝花 + 蒸蛋（水煮蛋）

第3天：适应期调整

• 早餐 ：蔬菜汤 + 50g坚果（杏仁/核桃）

• 加餐 ：100g香蕉

• 晚餐 ：水煮菠菜 + 豆腐（水煮豆腐）

第4天：多样化蔬菜

• 早餐 ：蔬菜汤 + 50g燕麦片

• 加餐 ：100g苹果

• 晚餐 ：水煮胡萝卜 + 蒸鸡胸肉

第5天：易消化过渡

• 早餐 ：蔬菜汤 + 50g全麦面包

• 加餐 ：100g脱脂酸奶

• 晚餐 ：水煮芦笋 + 蒸虾

第6天：营养均衡

• 早餐 ：蔬菜汤 + 50g鸡蛋白

• 加餐 ：100g蓝莓

• 晚餐 ：水煮冬瓜 + 蒸鱼

第7天：总结调整

• 早餐 ：蔬菜汤 + 50g全麦意面（水煮）

• 加餐 ：100g核桃

• 晚餐 ：水煮油麦菜 + 蒸蛋羹

三、注意事项

1. 饮食时间 ：每日三餐时间与正常饮食一致，避免暴饮暴食。

2. 能量补充 ：若感到乏力，可适量增加红糖量（每日不超过4块）或沙棘红糖饮品。

3. 肠胃养护 ：第14天开始可逐步添加软食（如小米粥、面条），避免突然恢复正常饮食。

4. 心理调节 ：避免饥饿感可通过延长禁食时间、转移注意力等方式应对。

四、注意事项

• 环境要求 ：建议在安静、通风的环境中辟谷，避免过度疲劳或情绪波动。

• 禁忌人群 ：孕妇、儿童、体弱多病者及长期营养不良者需谨慎，并咨询专业医师。

以上食谱可根据个人体质微调，建议配合辟谷指导师的科学指导以确保安全。