艾草、楠木粉、黄柏粉、沉香
以下是几种艾草香的制作配方及方法,供您参考:
一、传统艾草香配方(非遗工艺)
材料
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干燥艾草粉 500克
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楠木粉 100克
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黄柏粉 50克(可选,增强抗菌性)
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沉香粉 30克(可选,调和香气)
步骤
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将艾草、楠木粉、黄柏粉(如使用)混合均匀;
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加入沉香粉(如使用)继续混合;
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用手揉成光滑面团,再分成小剂子;
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用铜针筒挤香器挤压成条状或圆柱形;
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晾干后装入香盒或香管保存。
二、药膳类艾草配方(食用级)
材料
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新鲜艾草 200克
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糯米粉 500克
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粘米粉 150克
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白糖 250克
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芝麻 100克
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花生 400克
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食用苏打粉 3克
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玉米油 10克
步骤
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艾草焯水后剁碎,与煮过的糯米粉、粘米粉混合;
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加入白糖、芝麻、花生炒熟后捣碎;
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加入玉米油揉成光滑面团,静置发酵;
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分剂子后包制成型,蒸熟后晾干;
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可搭配五花肉等食材炒制食用。
三、简易熏香配方
材料
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干燥艾草 100克
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纯棉线 10米
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点燃工具(蜡烛/香炉)
步骤
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艾草捆成小捆,用棉线绑紧;
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悬挂于通风处自然风干;
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点燃后保持适当距离,避免直接接触;
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使用时注意通风,防止烟雾过浓。
注意事项
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艾草选择 :优先选用药膳级或干燥无霉变的艾草,食用级需确保无农药残留;
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安全使用 :熏香时需保持环境通风,避免吸入过量烟雾;
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保存方法 :成品艾香应密封保存,避免受潮变质。
以上配方可根据需求调整材料比例,传统配方侧重药膳功能,而药膳配方则结合了食用与保健。