根据2024年广州水果上市时间表及2025年4月的季节特点，3月底广州成熟的时令水果主要包括以下品种：
一、荔枝类
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挂绿荔枝
广东增城特产，果皮暗红带绿，龟裂片平且缝合线明显，肉质厚爽脆，甜度高，是荔枝中的名品。
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糯米糍荔枝
主产广州萝岗、增城，果皮浅红色，肉质软糯香甜，含可溶性固形物达20%，适合鲜食和制干。
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桂味荔枝
广州及广西灵山特产，果壳薄脆，龟裂片突起呈环沟，果肉向黄白且甜，7月上旬成熟。
二、枇杷类
增城枇杷
3月下旬至4月成熟，果实圆润，皮青肉厚，鲜嫩多汁，口感清甜，是广州春季代表性水果。
三、甘蔗类
青蕉（大蕉）
万顷沙特产，果皮金黄带绿线，熟透时蕉柄青绿，肉质软糯，甜度高，有“红嘴绿鹦哥”之称。
四、其他时令水果
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草莓 ：3-4月进入旺季，含丰富维生素C，但需现买现吃以防腐烂。
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芒果 ：部分早熟品种3月底已上市，但主产区集中在5-6月，以香芒、金煌芒等品种为主。
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蓝莓 ：3-5月成熟，富含花青素，但需注意保鲜。
五、热带水果补充
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嘉宝果（树葡萄） ：4月为盛产期，紫黑透亮，口感Q弹，甜度高。
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菠萝 ：3-5月丰收，热带风味浓郁，可鲜食或制成果汁。
提示 ：部分水果如荔枝、枇杷等易变质，建议选择果皮完整、果蒂微弯的成熟果实，并尽快食用或冷藏保存。
