根据2025年3月20日发布的《新疆肉牛活牛价格趋势分析报告（2024-2025年）》，新疆活牛价格在2025年初有所回升，但整体仍处于低位运行。以下是详细信息：
新疆活牛价格走势
- 2024年价格大幅下跌：全国活牛价格降至近10年最低水平，新疆部分养殖户活牛出栏价跌至10元/斤左右。
- 2025年初企稳迹象：受农业农村部《稳定肉牛生产发展的通知》及新疆本地援疆政策推动，2025年1月新疆活牛价格小幅回升至26元/公斤，养殖利润约3000元/头。
新疆活牛供需关系分析
- 供给端过剩：2024年末全国牛存栏量同比下降4.4%，新疆存栏量同步减少，但出栏量增长1.5%，叠加进口牛肉冲击（进口占比37%），市场供过于求。
- 需求端疲软：2024年人均牛肉消费量增长率降至2.3%，低价进口牛肉挤占新疆本地市场份额。
新疆活牛区域市场特征
- 规模化程度低：新疆肉牛规模化养殖占比仅25%，远低于全国平均水平，散养户抗风险能力弱，价格波动敏感。
- 产业链短板：牛肉深加工率仅6.7%，以初级产品为主，附加值低。
未来趋势预测
- 短期（2025年）：价格震荡企稳，政策补贴和技术降本将缓解亏损，预计价格维持在26-30元/公斤区间。
- 中长期（2026-2030年）：通过“企业+合作社+农户”模式提升规模化，目标将存栏量恢复至2023年水平。依托援疆政策建设冷链物流和精深加工基地，开发预制菜、高端牛排等高附加值产品。
希望以上信息对您有所帮助。
