根据权威健康指南和膳食建议，谷薯类食物的每日摄入量需结合年龄、性别、体力活动水平及健康状况综合调整，但一般建议范围如下：

一、推荐摄入量

1. 总量范围

   成年人每日建议摄入谷薯类食物 250-400克 ，其中全谷物和杂豆类占50-150克，薯类占50-100克。

2. 能量占比

   谷薯类应占膳食总能量的50%以上，提供约1200-1700千卡能量。

二、摄入建议

1. 食物多样化

   • 每天摄入5-12种以上食物，每周25种以上，确保营养全面。

   • 选择全谷物（如燕麦、糙米）和杂豆类（如红豆、绿豆），减少精制谷物（如白米、白面制品）的摄入。

2. 粗细搭配

   • 每日摄入全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克，避免单一谷物长期食用。

3. 特殊人群调整

   • 糖尿病患者需根据医生建议控制摄入量，避免血糖波动。

   • 运动量大者可适当增加薯类摄入，但需注意总能量平衡。

三、健康益处

• 营养补充 ：富含膳食纤维、B族维生素和矿物质，促进消化，辅助控制体重。

• 预防疾病 ：与降低心血管疾病、2型糖尿病风险相关。

四、注意事项

• 避免替代 ：果汁、加工薯制品等不能完全替代鲜果和全谷物，需选择低添加糖、低盐的制品。

• 烹饪方式 ：建议采用蒸、煮、烤等健康方式，减少油炸和油盐添加。

谷薯类是健康饮食的基础，合理摄入可保障能量供应与营养均衡，但需结合个体情况调整。