五黑饼干通常由以下五种黑色食材制成,不同品牌或配方可能略有差异,但核心成分基本一致:
- 黑豆
被誉为“蛋白之王”,富含优质植物蛋白,有助于肌肉修复和代谢。
- 黑米
含丰富的膳食纤维和微量元素,具有滋阴润燥、益肾强身的功效。
- 黑芝麻
涵盖不饱和脂肪酸和维生素E,对头发健康和皮肤滋养有作用。
- 黑枸杞
富含花青素,具有抗氧化、明目养颜的效果。
- 黑桑葚
含天然花青素和维生素C,可增强免疫力并促进消化。
其他常见添加成分 :部分配方可能包含黑麦、黑花生、黑米粉、玉米粉、红薯等粗粮,以及植物炭黑用于调色。五黑饼/饼干通常以低糖或无糖配方为主,适合作为健康零食或早餐。