湖北作为茶叶大省，拥有众多知名茶品，以下是综合多个权威来源整理出的代表性名茶：
一、绿茶类
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恩施玉露
- 中国国家地理标志产品，蒸青绿茶代表，以“三绿”（茶绿、汤绿、叶底绿）著称。 - 口感鲜爽甘醇，香气清高持久，叶底嫩匀明亮。
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英山云雾茶
- 中国十大名茶之一，产自黄冈市英山县，以云雾缭绕的生态环境和浓郁香气闻名。 - 汤色红艳透亮，滋味鲜甜甘润，具有“冷后浑”现象。
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宜红茶（宜昌工夫茶）
- 起源于清代，以条索紧细、香气甜醇、汤色红艳为特点，兼具绿茶与红茶的韵味。 - 高端茶品出现“冷后浑”现象，是中俄万里茶道重要商品。
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采花毛尖
- 产自五峰县，国家地理标志产品，以细嫩芽叶、翠绿汤色和持久香气著称。 - 多次获农业博览会金奖，被誉为“湖北名茶乡”。
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龙峰茶
- 产自竹溪县，因茶汤形似“百龙竞游”得名，香气高扬，口感鲜爽。 - 2006年被国家质检总局认定为地理标志产品。
二、红茶类
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赤壁青砖茶
- 600多年历史，产自赤壁市，是万里茶道重要组成部分。 - 汤色橙红透亮，叶底暗褐，兼具陈香与栗香。
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武当道茶
- 分绿茶和红茶两种，绿茶清新甘润，红茶香气馥郁，融合道家文化。 - 王室贡茶历史，绿茶汤色嫩绿明亮，红茶乌润带果香。
三、其他特色茶
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恩施富硒茶 ：产自武陵山茶区，含硒元素，具有养生功效。
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羊楼洞砖茶 ：产自赤壁羊楼洞古镇，黑茶代表，汤色橙红，叶底暗褐。
四、地理标志产品总结
恩施玉露、英山云雾茶、宜红茶、赤壁青砖茶、采花毛尖、龙峰茶、峡州碧峰等均获国家地理标志认证，代表湖北茶叶核心品质。
选购建议 ：
- 恩施玉露、龙峰茶建议选择正宗产地的品牌，注意区分仿冒。- 茶叶存放需防潮，绿茶可密封保存，红茶可短期冷藏。- 品鉴时注意“三观”：外形、香气、汤色，综合判断品质。
